2010年9月30日 星期四

幸福的愛

網誌日期:2010-09-28 21:28

今天是九月二十八日,是叮噹貓在花旗國過的第一個生日。叮噹貓就是知道大隻熊是一個很有心思的人,所以不想他過份花費在自己生日的事情上。因此一直再三叮囑他不要為她準備什麼生日禮物,出外吃一頓好的慶祝一下就夠了,怎知道他還是帶給叮噹貓一個難忘的生日。

清晨時分,習慣早起的大隻熊再次爬在床上,温柔地向睡眼惺忪的叮噹貓說生日快樂,還輕輕地唱了生日壽辰歌。這個丈夫就是有一個甜嘴巴,很會說甜言蜜語,不過叮噹貓知道大隻熊從不花言巧語,他是從心裏愛著自己的妻子。梳洗以後,叮噹貓從睡房下來,看見生日禮物悄悄地放在餐桌上,她看著生日咭和禮物,一陣温情暖意隨隨地湧上心頭,淚水也在感動中緩緩地落下。讀過大隻熊給妻子的生日咭,叮噹貓真的感受到丈夫深情的愛,他還親自煮了一個愛心早餐給叮噹貓,她真是一個非常幸福的女人啊!

2010年9月29日 星期三

祝福

網誌日期:2010-09-28 03:22

今年叮噹貓第一次在花旗國過生日。生日本來都是很個人的事情,但是叮噹貓不能不在這裏向大家說聲謝謝,因為有你們的愛,叮噹貓感到非常甜蜜和幸福啊!

記得小時候過一些重要的節日,如農曆新年、冬至和中秋節等等,一家人圍坐一起享用滿桌的美食來慶祝節日,祖母更會以雞腿獎勵家裏的小孩,當然家裏唯一的男孩子得到雞腿的次數最多,我們女孩子只有等候配給。不過相對節日而言,家人的生日在我們家卻不是什麽重要大事,上至祖母、下至小孩都沒有特別慶祝,所以叮噹貓從小都沒有習慣慶祝生日。
年紀稍長,一些同學和朋友知道叮噹貓生日便會饋贈一些飾物、裝飾品、書籍、衣服和用品等等作生日禮物送給她,她也曾收過一些摯愛親友送來十分貴重的禮物。不過禮物的價值無論多與少,親朋好友的濃情厚意都讓叮噹貓一生忘不了。

2010年9月27日 星期一

菠蘿記趣

網誌日期:2010-09-27 08:36

中秋節剛剛過去,我們從「大中華」唐人超級市塲買來的應節果品其中一樣是鳳梨(又名菠蘿),其實都是大隻熊看到鳳梨售價平宜才買下來。叮噹貓在想這兒買不到金柚(又名沙田柚)應節,也許以鳳梨代替金柚會是一個有趣的選擇吧!

薄餅 Pizza

網誌日期:2010-09-26 00:03

大隻熊最愛吃薄餅(Pizza),家鄉芝加哥的薄餅更是他的最愛。可惜路途遙遠,不能常常跑回老家品嚐。惟有退而求其次,偶然到我們家附近的意大利餐廳滿足一下他的饞嘴蟲。雖然大隻熊還是覺得這裏的薄餅不及家鄉的好,但是別無選擇,只好遷就一下。

在我們家附近都有很多家意大利的餐廳,另外薄餅外賣店也不少。大隻熊說賣薄餅的利潤相當可觀,一團麵粉加上芝士、蕃茄醬汁及其他青椒、洋葱、辣肉腸、火腿等等配料,放在烤箱裏烤熟以後就切件上碟。除了要控制燃燒烤箱的火之外,都沒有什麽煮食技巧可言,薄餅所用的材料又不是什麽上乘的材料,看來一個薄餅可賺的利錢實在不少呢!

2010年9月23日 星期四

月亮代表我的心

網誌日期:2010-09-22 21:01

今年是叮噹貓第一次在花旗國渡過中秋節。若不是朋友送來一個香港的座枱小月曆,她準會忘記今天是中秋節。花旗國是番邦國家,怎會像我們中國人曉得慶祝又美麗又浪漫的月亮節呢?除了到「大中華」唐人超級市塲走一趟,看見月餅差不多賣光之外,大家休想在這兒能夠感受一點點中秋節的氣氛。

2010年9月21日 星期二

任重而道遠

網誌日期:2010-09-20 01:40

西方人的信念和文化跟東方人真的很不相同,就拿「終生保用」這個消費觀念來分享一下。我家的相公大隻熊非常注重健康,除了在吃的事情上關注之外,家中的煮炊廚具、廚房用的一套刀及刀义等食具都是購買較有信譽的品牌,而且是終生保用的產品。大隻熊對這些產品都是小心使用,愛護有嘉。

叮噹貓從小在香港長大,對於產品的保養或保用都不留意和關心。因為在香港購買的大部份產品只有一年免費保用期,倘若產品在保用期內壞了,拿回代理商修理或更換都是費時失事的事,很多時候亦會被代理商留難,要費很多功夫和時間才能處理。如果產品不是太貴的話就當是自己倒霉好了,另買新的完事。不過在香港購買的產品質量是可以信賴的,加上市塲上消售的產品日新月異,那裏有人特別關注產品的終生保用呢?

2010年9月20日 星期一

美麗的願望

網誌日期:2010-09-19 02:06

大隻熊是花旗國人,比較善於表達自己的情感,他真的會常常擁着叮噹貓說情話,逗得她甜絲絲的,心就像飄到雲霄,非常快活。小女人如叮噹貓就是因為男人會說甜言蜜語就滿足,其他的都不跟男人計算了。無他的多計算也只會感到失望、沒趣,還是記着他的好處,那麽就會常常感到幸福無比。這不是「阿Q」的精神,而是相處的藝術啊!

人長大了,成熟了。在感情上經歷了創傷,這些傷害痛得很、苦得很。不過正正因為經驗了這些失敗和挫折,心就變得柔軟起來,更能體會伴侶的難處,懂得耐心地聆聽和守護對方的感受。夫婦兩人因着不同的成長背境和性格,沒有血緣的關係卻又生活在一起,原本就是艱難的事。二人若不是有愛,又怎能抵受這種「男女大不相同」呢?叮噹貓與大隻熊也有很多不同之處,在相處上難免有衝突,叮噹貓不得不忍耐一點。她總是相信女人的愛心和耐性,男人是看得見也感受得到的。俗語有云:「夫妻相敬如儐」就是這個意思了。

2010年9月19日 星期日

美利堅合眾國憲法

網誌日期:2010-09-18 06:11

今天是二零一零年九月十七日,二百二十三年以前的一七八七年九月十七日是簽署美利堅合眾國憲法的大日子。大隻熊說除了七月四日是花旗國獨立日之外,今天更是值得國民重視和紀念的日子。可惜大部份國民對憲法的成立背境和歷史毫不清楚,加上學校對花旗國歷史的教育都不深入,所以大家都忽視了立憲對國家的重要性和對整個民族的深遠影響。

大隻熊熱愛自己的國家,對於國家獨立日和立憲日都相當重視,因為他深信花旗國是在上帝恩手下建立,一衆建國元勳(Founding Fathers)是愛上帝的基督徒。當年立憲的精神和憲法的內容都是以聖經和上帝的愛為基礎。然而這部憲法亦是世界歷史上最早的成文憲法之一,為日後很多國家立憲的制定提供了成功的典範。

 代表們在1787年的費城會議中書面簽署美國憲法的情況

2010年9月18日 星期六

天羅地網

網誌日期:2010-09-17 06:59

生長在鄰居前園的大樹不知從那一天開始落葉了,叮噹貓嗅到了淡淡的秋天氣息。也許秋天去後就是嚴冬的來臨,小昆蟲顯得特別勤勞,特別忙碌,為的是趕快儲糧過冬啊!

這幾天,大隻熊發現小蜘蛛特別活躍。前天他登上汽車要出外的時候,竟然發現一隻勤快的小蜘蛛不知好夕,在兩輛汽車中間的小小通道上織了一個網。當然因為我家相公急着要駕車外出,結果小蜘蛛設下的天羅地網就給「無心人」破壞了。

2010年9月17日 星期五

掙扎

網誌日期:2010-09-16 05:09

由大雪紛飛的一月到了秋意始濃的九月,叮噹貓不經不覺移居到花旗國八個月了。在這短短的八個月裏,叮噹貓得著了人生中最愛,但卻放下了很多昔日珍愛的人和事。她成為別人的妻子和展開新的生活,但卻嘗盡了在新的國度中失去身份和方向的迷惘。叮噹貓常常感受到愛人「需要」她,但昔日從工作得來的「被需要」卻時刻抓住她。她喜歡這兒寧靜的生活,但卻又懷念著從前可以到處跑的日子......叮噹貓就在這些掙扎中走過這二百四十三天了!

2010年9月14日 星期二

Frozen Custard 蛋奶凍

網誌日期:2010-09-13 08:42

在花旗國的東岸城市流行着一種獨有的甜品~蛋奶凍(Frozen Custard )。這種甜品在西岸城市找不到,是東岸城市的特產。蛋奶凍與雪糕的口感相似,其不同之處就是蛋奶凍除了混合奶油和糖之外,還加入了雞蛋黄。因此蛋奶凍吃起來比一般雪糕特別幼滑和特別豐厚。如果喜歡吃雪糕的話,蛋奶凍更能讓人滿足,那種豐富的味道令人一試難忘!

糖衣毒藥

網誌日期:2010-09-13 03:41

不知道是否因為去年是嚴冬的關係,今個夏天常常看見小螞蟻的踪影。牠們特別活躍也特別勤勞,時常在廚房的桌上、灶上出沒,十分擾人,但卻拿牠們沒有辦法。

從七月份開始,我們發現小螞蟻在廚房桌上爬來爬去的情況越來越多。小螞蟻的兄弟也漸漸多起來,牠們非常進取,特別愛在我們弄菜煮食的時候爬出來,十分惱人。這樣的情況也忍受了一陣子,直至八月份大隻熊發現小螞蟻像是在灶頭後面築了一個巢似的,進進出出,肆無忌憚,看來一衆小螞蟻在我家活得挺愉快啊!

2010年9月12日 星期日

911

網誌日期:2010-09-11 08:46

今天是二零一零年九月十一日。人們稱之為911,紀念當天在花旗國發生了恐怖襲擊事件。

九年前911的早晨,十九名劫機者控制了四架民航客機。這四架客機分別從波士頓、紐瓦克和首都華盛頓飛往三藩市和洛杉磯的途中被恐怖分子騎劫。上午八時四十六分美國航空11號班機撞向世貿中心北座大樓,接着聯合航空175號班機於上午九時零三分衝向世貿中心南座大樓。上午九時三十七分,另一組劫機者控制美國航空77號班機撞入五角大樓。第四架飛機聯合航空93號班機的最終目標是要撞向美國國會山莊或者是白宮,但機上乘客勇敢地與劫機者搏鬥,後來這架飛機在上午十時零三分於賓夕凡尼亞州的尚克維爾附近墜毀。著名的世貿中心受到撞擊以後,燃燒了一段時間後便倒塌下來,變成了一堆頹垣敗瓦。這一段令人感到既震驚又痛心的「人為」災難,死亡人數高達三千人,另外三百多位英勇的消防員在拯救中殉職。災難為許多家庭帶來不可磨減的傷痛。

2010年9月9日 星期四

恩情

網誌日期:2010-09-09 20:26

媽媽常常說「得人恩惠千年記,得人花戴萬年香。」

感謝臺灣來的余先生和余太太的幫助,他們安排了一份差事給叮噹貓,就是半職照顧家中年老的余老先生和倍伴一下余老太太。想想叮噹貓沒有照顧老人家的經驗,但余先生和余太太也不嫌棄,還是客客氣氣的請她幫忙,滿心歡喜地多謝叮噹貓。這種滿有愛心的幫助,叮噹貓除了萬分感激之外,都不知道可以怎樣言謝。叮噹貓永遠不會忘記余先生和余太太在我們最困難的時候,伸出手來扶我們一把,這種恩情,永誌難忘!我們只能在這裏送上叮噹貓和大隻熊的衷心感謝。

2010年9月5日 星期日

家鄉美食

網誌日期:2010-09-04 04:48

上週末我們與來自臺灣的余先生和余太太相聚,他們邀請我們到一家意大利餐廳晚膳。我們點了很多菜式,例如烤芝士煙肉薯條、雞肉手指、芝士雞肉意大利粉、薄餅和沙律。大家似乎忘記了身處在花旗國的餐吃份量特別大,上菜時才發現每款菜式份量很多。雖然我們有四個人,但還是吃不下桌上的美食。不過良朋相聚,桌上佳肴就吃得特別滋味,好一個温情暖意的晚上。余太太更送上自家製做的蘿蔔糕,一陣暖意就從接過糕點慢慢暖在心頭。她的濃情厚意,叮噹貓永遠記在心裏。

2010年9月4日 星期六

小狗Fluffy

網誌日期:2010-09-03 07:14

早前住在附近的朋友,由於一家外遊一星期的原故,於是拜託大隻熊照顧家中的小狗和園中的植物。盡責的大隻熊天天晨起便到友人家中看看小狗Fluffy,讓困在小小洗濯房的Fluffy,可以走出屋外呼吸一下新鮮的空氣。

天氣不太熱的話,大隻熊會帶小狗Fluffy去散步,否則他會留在屋內看看書,倍伴一下Fluffy,生怕主人不在,小狗怕寂寞矣。黃昏的時候,大隻熊又再走到朋友家帶Fluffy去散步,順道讓牠方便一下。如是者,整整一星期照顧週到,朝和夕都與Fluffy相會。

2010年9月3日 星期五

雪中送炭

網誌日期:2010-09-02 06:24

叮噹貓日記是叮噹貓的小小天地,記載着她移居到花旗國的心路歷程。這個小天地不是很大,剛好容身,躺在這裏打開天窗,很多的心事就不知不覺間訴說出來了。叮噹貓不知道每天誰會到訪這個小小的天地?誰在閱讀她的心事?也不知道如數家珍地分享自己的難處是否合宜?更不知道別人看了感受如何?但是這個天地讓她的心事有了傾訴的對象,這個小窗讓她的情感覓得了舒發的渠道。

2010年9月2日 星期四

風光

網誌日期:2010-09-01 03:21

九月一日,開學了!

這幾天,叮噹貓的心情特別沈重。那麽多年以來她都是懷着既興奮新學年的開始但又留戀着暑假的心情來迎接九月一日。今年卻不一樣,她只能羨慕開心學校的老師和同學們可以再次享受校園的生活。

人在異鄉,就是時刻思念故鄉的人和事。叮噹貓是否特別的想家?她自己也不清楚,反正就是想念,管他是特別的多還是少呢!開心學校的同學們是快樂的孩子,永遠笑容滿臉,蹦蹦跳跳,非常活潑。七個多月沒有見面了,他們一定是長高了,長胖了。想到這裏叮噹貓不禁流下淚兒,心裏真的非常想念開心學校的每一位孩子!

2010年9月1日 星期三

包袱

網誌日期:2010-08-31 21:54

叮噹貓從香港寄來的箱子,大部份已經開箱取出日常的需用物品,只剩下書籍、相簿、收藏品等等仍在箱裏。離港前因為工作至最後一刻,所以在移民搬運公司到家裏打箱前,都沒有時間整理自己的物資,取捨什麽東西是必需留在身邊,什麽東西可以是丟掉的。來到花旗國之後,雖然有的是時間,可惜卻提不起勁處理這些生命裏曾經是非常重要的財產。

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