2011年5月29日 星期日

休假

2011-05-28 05:59


休假啓示

下星期一是花旗國陣亡將士紀念日(Memorial Day),大隻熊休假。

本日記也休業數天,下星期再與大家見面。
別忘記下星期再探訪叮噹貓日記啊!
 
 

2011年5月28日 星期六

單程路

2011-05-28 03:08

這個五月天的天氣甚不穩定,有時候是綿綿細雨,有時候是滂沱大雨,沒有幾天看見大太陽在照耀。人在這種天氣容易感到昏昏欲睡,提不起勁;不過炎夏初臨,雨後降温又是另一個好處。大自然總有她的方法去調節氣温,讓生活在地球上的人和動物感覺涼快一點,不會被熱浪捲去。

2011年5月27日 星期五

日本菜

2011-05-26 00:09

叮噹貓和大隻熊除了喜愛粵菜和泰國菜之外,日本菜可以稱得上是我們另一個「心頭好」。也許正確一點來說,我們最喜歡吃日本壽司和魚生,至於其他的日本菜式,我們並不太熟悉。

記得七十年代初,日本劇集的熱潮開始直捲香江,早年「佳偶天成」、「二人世界」、「青春火花」、「柔道龍虎榜」、「前程錦繡」、「阿信的故事」和「同一屋簷下」等等都是燴炙人口的電視劇集。叮噹貓從前也是日本劇集的忠實擁躉,在電視機前收看日劇,也數不清哭笑了多少回。隨着劇集的熱潮湧入,櫻花國的文化也在香江流行起來。各式各樣的櫻花產品可謂無孔不入,多年來仍然帶動著香江的文化潮流。

2011年5月26日 星期四

衛生紙

2011-05-25 00:54

上回提及花旗國使用餐紙的文化是有別於香江的生活習慣。其實另一種貼身紙品–衛生紙同樣地反映出兩地文化的差異。衛生紙本是未能登大雅來討論的事情,不過經過叮噹貓親自體驗兩地衛生紙品以後,卻又得了一點有趣的發現。

衛生紙是人們如厠後必需使用的紙品,因此紙質的細密粗幼都隨個人喜好或習慣使然。不過花旗出售的衛生紙柔軟有餘,卻欠韌度,遇水容易撕裂,因此需要使用較多份量的紙張來彌補不善之處。正因為如此,市塲內推出了大卷的衛生紙發售,宣傳一大卷衛生紙等同兩卷普通衛生紙的份量。其實無論使用大卷或是普通份量的衛生紙都是一樣,不一會兒我們便要添換衛生間的衛生紙了。

2011年5月25日 星期三

老了真好

2011-05-24 23:41

日前友人電郵轉寄了一首很有意思的詩歌,是一首以快樂老年為主題的朗誦詩。閱畢以後,叮噹貓多麽羨慕老了的自由和開朗,老了的豐盛和味道。遂與大家一同分享這首詩歌,並謹以這首朗誦詩《老有老的驕傲》獻給天下所有年長的朋友。

2011年5月24日 星期二

入鄉隨俗

2011-05-24 00:17


叮噹貓在花旗國生活了一段日子,漸漸發現一些有趣的花旗文化,是與香江不甚相同的。就讓叮噹貓娓娓道來,與大家分享一下。

花旗國人在生活上的禮儀是非常講究,餐桌用品分類細緻,一套優質高雅的餐具更是每個家庭款客必備的桌上精品。我家的大隻熊對於一般家庭用品並不太注重,但是對於入廚的煮食炊具,各式刀具、餐桌食具卻非常注重產品的質量和保養。若干年前,他花了一千多美元買下一套刀具,連同餐桌食具共八套,是終生保養的產品。其實叮噹貓除了欣賞這是一套終生保養的產品之外,她只能評價它是設計平凡,質量佳的餐具而已。

2011年5月20日 星期五

妻子以外的妻房

2011-05-20 02:43

有人形容汽車是男人的第二個妻房,是妻子以外一件非常重要的財產。由此可見,汽車在男人心裡的位置。不過在花旗國生活,汽車是一件必需品多於裝飾功能。沒有汽車代步,人像丟了腿一樣,很多事情也做不來。

我家的大隻熊一向節儉,幾年前還開著一架年份久遠的老爺車,只是因為一宗交通意外,不得不換了一輛櫻花國的豐田汽車。花旗國人棄用國產車輛,大部份原因是花旗車的耗油量比櫻花車為高。從一般消費者角度而言,當然會選擇低耗油量的汽車,但仍然鐘情國產或歐洲時款車輛的大有人在。

2011年5月18日 星期三

浣熊

2011-05-18 22:03

昨天午間時候,看見一隻浣熊媽媽帶着牠的幾名幼子在鄰居的陽台上走來走去。這是叮噹貓第一次在日間,而且是近距離觀察浣熊。叮噹貓安坐在偏廳的椅子上,隔著玻璃窗子;陽台上的浣熊媽媽肆無忌憚地瞅著叮噹貓,叮噹貓則盯著牠的一舉一動,我們靜靜地對望了一會。看着這一隻浣熊媽媽和牠的幼子,叮噹貓彷彿回到小時候,是久遠的是年代,是無憂的童年美好回憶。

2011年5月17日 星期二

二十二年的工程

2011-05-17 21:32

不知道是否國外文化與香江文化差異太大,還是國外不計算時間和成本效益,因此叮噹貓有幸見証了一項差不多橫跨四份一個世紀的工程,終於在本區落成啓用了。

我們區內有一處大樹林蔭的土地,它坐落在一條主要車路的旁邊。這段車道是我們常常經過的路段。從前每逢駕車途經該路段,只見綠樹參天,怎也不能想像那裏,原來是一塊等候發展的土地,而且一等就是二十二個年頭。直至去年春末的某一天,我們的汽車途經該處,嚇然發現大樹被移走了,平整工程正在開始。大隻熊和叮噹貓交換了一個驚訝的眼神,真不能相信畫夜之間的轉變。

2011年5月16日 星期一

多層式住宅大厦

2011-05-16 00:10

香江地少人多,多層式住宅大厦就是普羅大衆的幸福家園。也許單位面積非常細小,不過正如俗語所云「麻雀雖小,五臟俱全」,家居配套,各式電器,應有盡有;休閒在家也是人間樂事。若要把香江小康之家的生活水平來與花旗國家庭相比,香江的生活絕不遜色,只是最明顯的分別,可能是家園面積的大與小比較而已。

2011年5月15日 星期日

侍應生與小費

2011-05-14 01:56

談及美食,當然走不出私房菜式和餐館菜式兩種。自家製作的私房菜以食材新鮮、烹調健康和愛心手藝見稱,是天下間難以相比的温情佳肴。至於上餐館品嚐不同的菜式又是另一種豐潤舌頭、大快朵颐的享受。私房菜式和餐館菜式,叮噹貓兩者都愛。

生活在「美食天堂」的香江,人們上餐館的經驗非常多,有些「模範」(音同廣東話《無飯》相同)人士天天光顧餐館,吃餐館的菜比吃住家的菜多。一般而言,上餐館消費要附加10%附加服務費,又稱小費;侍應生服務良好的話,客人會多添一點小費以作鼓勵。其實作為消費者,我們也從不查究這些小費是直接給予待應服務員或是飲食集團公司,只是全城所有餐館都規定了10%的小費,付了就是。

2011年5月14日 星期六

泰國菜

2011-05-13 00:53

吃是樂事,人人歡喜。叮噹貓和大隻熊更是愛吃的人。

每逢週末來臨,我們笑言夫妻兩口子走遍大城小鄉尋找美食,活像會用舌頭來替各式餐館評分的「飲食專家」一樣。當然我們並非真正的飲食專家,只是充當食家來取笑自己試菜的經驗而已。

2011年5月13日 星期五

蓮子木瓜粟米瘦肉湯

2011-05-12 03:39

「大中華」超級市塲是一家專售唐人食品的商店,可惜離家較遠,叮噹貓和大隻熊都不常到那裏購物。不過最近幾個星期的週末,我們因為要到鄰近地區辦事,所以順道到了「大中華」買菜。店內蔬菜價格比西人雜貨店平宜,而且唐菜品種選擇多,因此吸引很多唐人前來光顧。週末的「大中華」更是人山人海,非常熱鬧。

叮噹貓看見店內發售的蔬果種類繁多,林林總總滿載架上。苦瓜、冬瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔、青蘿蔔、豆芽、薑、葱、白菜、菠菜、豆角......還有大堆木瓜在架上發售,大的、小的任君選擇。架上的木瓜總是圍著不少婦女在選購,看來不是生吃的水果,相信是用來烹調的果品。

2011年5月12日 星期四

濫用

網誌日期:2011-05-12 01:30

花旗國尊重個人權益。為了體現這個精神,社區內有不少設施方便不同人士使用。最明顯的例子是傷殘人士使用的設施,各類官方或私營的建築物皆設置了方便輪椅上落的通道,還有方便傷殘者進入建築物的自動門和傷殘人士洗手間等等。

由於汽車是花旗人的主要代步交通工具,因此很多傷殘人士也是汽車駕駛者。有鑑於此,很多公衆停車場會預留最佳位置作為傷殘人士停泊區,儘量給與傷殘者最大的方便。叮噹貓是十分讚賞這些方便傷殘人士的設施。

2011年5月11日 星期三

個人權益

2011-05-10 23:33

從前生活在香江,對於外國生活是一知半解。叮噹貓雖然有幸曾在袋鼠國生活,但以學生身份旅居,加上多與來自香江的華人接觸,其實也稱不上真正領略番邦的生活。直至移居花旗國以後,因為丈夫是老外的原故,接觸的人和事也跟從前在袋鼠國的不一樣。

花旗是以自由和民主見稱的國家,個人權益更是人們非常重視的權利,外子也常常因為個人權益受威脅或被奪去而生氣。有時候在叮噹貓眼裏只是小事一樁,犯不著生氣,但對於從小活在個人權益掛帥的花旗國人而言,就非同小可了。也許這就是文化差異吧。

2011年5月10日 星期二

品茗和點心

2011-05-10 01:25

自從去年大隻熊尋得一份差事以後,來自經濟的壓力是減少了,家庭也穩定下來。每逢週末來臨,大隻熊總愛和叮噹貓到處找好吃的;叮噹貓也樂得放下圍裙,不用燒菜,伴夫君到處品嚐天下美食。自從去年在馬利蘭州和小金夫婦品茗以後,叮噹貓和大隻熊差不多一年多沒有上茶樓飲茶了,我們都非常懷念一盅兩件的情懷。

2011年5月7日 星期六

給媽媽的信

May 7, 2011 4:51 AM

親愛的媽媽:

你好嗎?星期日是母親節。今年叮噹貓又不能和媽媽一起歡度節日,寄往香江的母親節咭,不知道能否在星期日前送遞到媽媽的手上。

2011年5月5日 星期四

痛苦裏仍然微笑的民族

網誌日期:2011-05-05 22:18

二零一一年三月十一日櫻花國仙台外海發生強烈九級大地震,地震所引發的海嘯帶來極嚴重的破壞。財物損失和人命傷亡不計其數。天災以後又要面對人禍,沿岸福島核能發電廠因地震而造成不能估計的損害,輻射洩漏事故更揭示了櫻花國生產核能的潛藏秘密和失誤。除了本土居民遭受輻射威脅之外,週邊的亞洲地區也誘發了一連串的恐慌。不過與此同時,大家又看見櫻花國人民守望相助,團結一起,不因國家發生天災人禍而方寸大亂,反之嚴守紀律,秩序井然,令世人在櫻花國民身上學習了重要的一課公民教育。

2011年5月4日 星期三

拉登死了

網誌日期:2011-05-04 01:29

花旗國奥巴馬總統於日前向全國宣佈花旗國的頭號敵人奥薩馬‧賓‧拉登(Osama bin Laden)被花旗軍擊殺了。消息公佈以後,由東岸到西岸都出現了久違的舉國歡騰場面,全國各地都有民眾為拉登被殺而感到興奮,徹夜慶祝,激動的尖叫聲劃破了花旗國的夜空。

東岸首都華盛頓的民衆不理會夜深人靜,一窩蜂湧到白宮門前的拉法葉公園狂歡慶祝。不消半小時已經聚集了千人以上,民眾揮舞着花旗國國旗,高聲呼叫「花旗國,花旗國」,大家聚集在一起就是為了要見證歷史一刻。另一邊廂,紐約世貿遺址也聚集了不少遇難者的家屬,他們帶同親人的遺照趕到現場紀念。有親屬嘆道:「已經十年了,我們期待這一天太久了。」至於西岸的洛杉磯,全城都響起歡呼聲,有民眾高喊:「奧巴馬捉到奧薩馬。」

2011年5月3日 星期二

美麗的誤會

網誌日期:2011-05-03 04:01

大隻熊對叮噹貓說:「你告訴我喜歡種花,所以我們到園圃買花。你不是喜歡種花嗎?」叮噹貓回應大隻熊道:「是你的主意,所以我們到園圃買花,不是你喜歡種花嗎?」以上對話是二人在週末到附近的園圃買花後,百思不得其解地問對方,是誰的主意要栽花?

過去幾個週末天氣甚不穩定,每逢週末不是狂風雷暴,就是連塲豪雨。好不容易來了一個風和日麗的週末,大隻熊和叮噹貓到了家裏附近的一個園圃逛逛,他說要買花苗。叮噹貓不以為意,真的以為丈夫生了栽花的閒情,便隨他到園圃一看。怎也料不到他以為叮噹貓想栽花,因此特意偕妻子前來買花,好一個美麗的誤會啊!

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