2011年8月3日 星期三

郊遊之樂(三)阿米希人農莊

2011-08-03 00:11

離開居住了一個晚上的温馨小旅店,我們前往旅店主人介紹的阿米希人農莊參觀。其實這個農莊都不是對外開放,只是經旅店主人接洽,願意接待我們參觀他們的農莊。農莊佔地很大,除了耕地以外,還畜養了很多動物,有馬、牛、兔和狗。


農莊女主人當天因為要準備接待百人的聯合家庭聚會,無暇親自帶領我們參觀,故請了她的十三歲女兒接待我們。小女孩面對我們幾個成人,顯得有點腼腆;不過她的鬆容不迫,自然的態度卻深深地吸引著我們。試想像只有十三歲的小人兒,對於我們四個成人,而且是非阿米希人,查詢著希奇古怪的問題,她都禮貌地一一回答我們。一些不清楚或不知道的事情,她就坦白地回應不知道,不會感到尷尬和為難。在她身上,我們看見農莊女孩的單純,但又看見她對生活和家事料理上的成熟和獨立。相信不久的將來,她會成為一位出色的妻子和母親。

 
阿米希人的農莊
  
  
  
  
  
農莊耕地和飼養動物的地方
 
  
「萬國旗」的衣物曬晾方法,怕只會在阿米希人社區才能看見

動物是阿米希人的財產,尤以馬是他們賴以為生的工具。馬不單可以代步,亦可協助大量的農耕工作;因此農莊內,馬對於主人是非常珍貴的禮物。阿米希小女孩引領我們參觀了農莊內飼養動物的馬棚、牛棚和取牛奶的地方。可惜農莊沒有電力供應,單靠人手取牛奶是不能與其他大型牛奶農塲競爭。最後在汰弱留強下,養乳牛取奶的事業要放棄了,牛棚也荒置了多年。話雖如此,他們仍有飼養少量肉牛維生。除此以外,馬棚內的一角還飼養了很多白兔,一般由阿米希兒童學習照顧白兔來培養小孩的耐性和愛心,聞說兔子在市塲價值不錯。
 
  
  
  
 
馬棚

馬兒像在聆聽我們的對話
荒置了多年的牛棚取奶的地方
   
 
   
    
牛棚
  
兔籠
  
在參觀期間,小女孩的兩位小表妹也來湊熱鬧,想看看我們這四位不速之客。最小的表妹只有一歲,有點怕生,我們上前逗她說話,她偏咀哭了,非常可愛。阿米希人由於不主張個人崇拜,因此拒絕華麗衣飾和飾物,一生從不拍攝照片,叮噹貓只是悄悄偷拍了她們的背影,不過有時候也會故意不小心地拍下她們清純的俏臉。
   

或許農莊女主人和其他婦女正忙著弄餐,因此我們沒有機會進入她們的居所參觀,匆匆瀏覽了馬棚和牛棚之後,參觀也正式結束了。大隻熊送了二十美元給阿米希小女孩作為一點心意和鼓勵。小女孩受寵若驚,沒想到我們會送來小小的禮物,臉上綻放一個天真的笑容,禮貌地感激我們的心意。

雖然參觀這個阿米希人的農莊不能看見阿米希人生活的全貌,但環觀農莊環境打理得整整有齊、秩序井然,這一切都有賴全家上下,同心協力合作的成果。阿米希人各事其職,衷心協力都是為了家裏的人而努力。他們拒絕文明的生活,男人樂於一起在農田裏幹活、婦女一起在廚房裏做餐煮食,目的是讓大家聚首一堂,天天在享受天倫之樂。相比活在科技世界的我們,文明生活令人走得更遠,科技生活讓人隔膜更深。那麽看似文明生活貧乏的阿米希人比享有科技帶來舒適生活的我們,他們所擁有的生活素質可能比我們文明人更高呢!

   
 
  
 
阿米希人的生活面貌(轉拍自名信片)

拒絕電力和科技並不是人人可以身體力行地實踐着這種生活模式,但可以借鏡的是阿米希人對生活的態度,對家人的熱愛和守望相助的團結精神。這些聖經上的教導,他們天天都在實踐。叮噹貓在想,在生活中活出信仰,阿米希人就是一個寫照了。



待續......

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