2010年7月12日 星期一

夏日之旅(十六)美式餐館Triple XXX

2010-07-11 08:39
公路之旅第四站是探望另一位大隻熊的好朋友,他同樣是住在印第安那州,但距離阿素的家差不多要三小時車程。我們早上與阿素說了再見之後,便駕車前往與朋友午膳見面的地方。
大隻熊相識這位朋友多年,他的小名叫薯片,他喜歡大家這樣稱呼他。阿素和薯片在一月份專程從印第安那州,駕車十四小時前來參加我們的婚禮。那份盛情真的令人感動!薯片是一位對人友善、真緻和熱情的人,在大隻熊的朋友中,叮噹貓特別喜歡他。

當我們的車子駛進餐館的停車場時,車剛停下,已見薯片站在車外熱情地歡迎我們。看見他掛在臉上的陽光笑容,我們的心都開了。他就是這樣的一個開心快活人,讓人感到温暖!


Triple XXX是一間佈置很「美式」的餐館,於一九二九年開店至今,已經有八十一年歷史。由於這間餐館鄰近大學,因此是二十四小時營業,方便莘莘學子苦讀至零晨仍有聚腳地點以祭五藏廟。Triple XXX在這區十分受歡迎,店外經常大排長龍,但大家別以為這裏有什麽特別的招牌菜式供應,只不過是供應漢堡包而聞名而已。餐館面積不大,但是坐位安排非常特別,所有顧客都坐在吧位上。吧位中央的位置是水吧和待應走動的通道,後方是開放式的廚房。

 
 

這間餐館供應以沙朗牛肉為主打的美式食品如漢堡包、薯條等等......還有著名自釀的樹根啤酒(Root Beer)也是這店的特色所在。樹根啤酒不是啤酒,它只是花旗國人常喝的一種用植物根部釀造的碳酸飲料,味道甜甜的有點像沙示汽水。我們點了一客漢堡包和薯條,還有樹根啤酒,可是這家的樹根啤酒實在太甜了,叮噹貓加了很多冰塊才勉強可以接受它的甜度。也許叮噹貓不是老外,在這裏吃任何一家的漢堡包,味道都是一樣,就是牛肉和包的味道!不過在這間很「美式」的餐館內與好朋友相聚,吃一頓午餐也是不錯的經驗!

 

  
待續......

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