2013年8月31日 星期六

五十年前的一個夢想(下)

Aug 29, 2013 6:59 AM
         
非裔花旗黑人和白人的種族衝突是歷史遺留下來的問題,若要辯明箇中三味都不是三言兩語所能解釋清楚。黑人和白人之間的情意結亦不是只著眼於追求平權就可以解開,那種因歷史錯誤而造成的傷痛相信只有花旗的黑人和白人所能明白。

2013年8月30日 星期五

五十年前的一個夢想(上)

Aug 29, 2013 5:33 AM



花旗黑人民權領袖馬丁‧路德‧金(Martin Luther King Jr.)在半個世紀前的今天,即一九六三年的八月二十八日在林肯紀念堂前發表了《我有一個夢想(I have a dream)》的著名演說。馬丁以動人肺腑的言詞道出他的願景,期盼花旗人民能夠不分種族和膚色,在互諒互助下平等生活。

2013年8月28日 星期三

天倫之樂(八)用愛心做的菜餚

Aug 27, 2013 4:14 AM


「民以食為先」,飯桌上的佳餚就是華人聯繫家人情誼的最佳明證。美酒佳餚,人人都愛,短短三個星期的親人相聚,又怎能缺了家常小菜呢?可惜我們經常外出用膳,故此真正在家裡做菜的機會不多。但是一家人圍在桌前享用自家菜餚的溫暖情景卻時常徊在叮噹貓的心坎裡。


叮噹貓娘家不是大家族,父親是獨子,所以直系親友很少,加上祖父母已經仙遊多年,所以父親與其他親友的聯繫也越來越少。兒時在家裡延開幾桌的新年熱鬧情況已經隨著歲月的流逝而漸漸被遺忘下來,今回有幸親人能共聚在花旗,活在同一屋簷下,彷彿已流逝的日子重現眼前,你一言,我一語,好不熱鬧!

2013年8月24日 星期六

賠上一生的錯誤

Aug 23, 2013 2:05 AM


廣東人常以一句俗語「腦囟都未生埋」來形容青少年不成熟,行為思想幼稚。的而且確,青少年心智不成熟,所以容易犯上錯誤。跟據很多專家學者在研讀人類腦袋發展的權威研究所得,他們不約而同清楚地指出青少年人在二十五歲以前的行為還未正式與思想掛鉤,意即青少年人還未與腦袋接上軌道以前,他們就是麻煩的製造者,很多不成熟的行為更令成年人搖頭嘆息。

這兩天傳媒廣泛報導了一宗令人惋惜痛心的槍殺案。受害者是來自袋鼠國墨爾本的二十二歲青年留學生克里斯托弗萊恩(Christopher Lane),他因獲取了棒球獎學金而入讀位於俄克拉荷馬州(Oklahoma埃達市(Ada)的東中大學East Central University)。犯事的三位少年還未滿十八歲,分別是十五歲的詹姆斯愛德華茲James Edwards)、十六歲的艾倫盧納(Allen Luna和十七歲的邁克爾瓊斯(Michael Jones )。

2013年8月22日 星期四

天倫之樂(七)嬉水樂

Aug 21, 2013 11:44 PM


我們居住的小社區,分別有獨立房屋和排屋的組合,區內設有游泳池和網球場等等設施以供居民休憩之用。雖然社區內的康樂設施不能與大廈形式的屋苑俱樂部美,可是設施已經足夠區內居民享用了。

炎炎夏日,最佳消暑方法莫過是嬉水樂。花旗的小孩熱愛運動,遊泳更是其中一項極受歡迎的運動之一。每逢夏天暑假來臨,區內的游泳池更擠得水洩不通,常常看見不少游泳教練在集訓學生。

2013年8月21日 星期三

天倫之樂(六) 古鎮閒情

Aug 20, 2013 11:57 PM


人們出外旅歷,總愛深入城市的角落,然後追蹤那一些歷史悠久,饒有意思的建築物。無他的,因為在這些舊城古區中,滿眼盡是歷史遺蹟,人兒不免思古之幽,陶醉在歷史的洪流中。


花旗是一個歷史短淺的國家,不過在歷史的保育上都不遺餘力,很多舊城古鎮都保存完好,與昔日的面貌沒有兩樣。在我們居住的地方不遠,有一個小小的古鎮,名為亞卡郡(Occoquan)。亞卡郡是印第安語,意思是「在水之末端(at the end of the water)」,也許小鎮位處河流的末端,因而得名。這一個小鎮自一七三四年已經記載有印第安人聚居於此,其後有殖民者遷居小鎮居住,並依賴河上運輸和貿易來生活。

2013年8月18日 星期日

天倫之樂(五) 瘋狂購物團

Aug 17, 2013 3:20 AM


時值七月,是炎夏的季節。大隻熊笑說家人選擇從香江前來花旗東岸探親是選對了時間,意下七月份是首都區域最炎熱的月份,出外活動將會是身體抗衡天氣的嚴峻考驗。結果不出所料,三個星期的探訪時間就在時而悶熱、時而潮濕、時而下雨,時而放晴的天氣下度過。
 
這一個星期天氣是涼快了一點,可是不停地下雨,對於遠道而來的客人是有點掃興,於是大伙兒的活動只能往室內鑽,我們決定鑽進離家大概十五分鐘車程的波多馬克購物中心(Potomac Mills Mall)。

2013年8月17日 星期六

天倫之樂(四) 活在同一屋簷下

Aug 16, 2013 1:53 AM


打從家人計劃前來花旗探親,叮噹貓與父母親一直在他們逗留多少天的事情上討價還價。父親的意思是不宜停留太久,兩個星期已經太長了。叮噹貓的心願是能夠與父母親相聚長一點時間,理想的是多於四個星期。不過最後因妹妹提出訴求,她不能丟下上海的家太久,所以在共悉下,三個星期的探訪就定下來了。

2013年8月16日 星期五

天倫之樂(三) 七人座駕汽車

Aug 15, 2013 3:40 AM


父母親在三位家人陪同下,終於到達了花旗國。若把叮噹貓和大隻熊計算在內,一行七人,好不熱鬧。七人同行,我們的小汽車不派用場,惟有到出租汽車公司租用七人座駕汽車(minivan)來接載家人。

花旗出租汽車服務非常發達,各家出租汽車公司為往來各地的商務客旅提供了很多汽車的選擇。除了商務客旅租用汽車代步之外,還有不少家庭在週末期間會租用大型汽車來接待到訪的客人。

2013年8月15日 星期四

天倫之樂(二)幸福的秘密

Aug 14, 2013 3:13 AM

父母親向來甚少踏足海外旅遊,充其量也只是到國內作短程遊歷而已。老人家不喜外遊亦與他們個性愛靜有關,因此今回踏上旅程,千里迢迢來到花旗,相信一定帶給他們一個不一樣的旅遊經驗。

2013年8月14日 星期三

天倫之樂(一)夢想成真的相聚

Aug 13, 2013 5:05 AM


叮噹貓移居到了花旗,不經不覺快要四年了,期間因為種種的因由,一直未能安排回國探親。闊別香江一段時間,思念之情固然不減,可是遊子在外,最惦念的還是年紀漸長的父親和母親。父母親步入晚年,作為兒女不能常常倍伴左右,那種感覺真不好受。話雖每週也與母親大人通一則電話來聯繫感情,可是總不及見面來得親切。


今年叮噹貓蠢蠢欲動銳意計劃回港一行,事情已經是如箭在弦,不過年初接到妹妹的消息,她有意偕同爸爸和媽媽前來花旗一行。妹妹帶來這一個突如其來的好消息也就打消了叮噹貓的回鄉計劃。

2013年8月10日 星期六

美麗的蘭花

Aug 9, 2013 11:59 PM


叮噹貓家中有一株蘭花,是兩年前丈夫送來的慶生禮物。

買回來的蘭花嬌美動人,還附有一張小咭,指示每週只須放上三顆冰塊來代替澆水,然後把植物放在不是陽光直接照射的地方即可。向來不懂照顧植物的叮噹貓誤以為真,如是者過了一個月,蘭花因為照顧不善而奄奄一息,不單枝上的花朵完全凋落,葉子也變得柔軟起來。叮噹貓急忙上網查看,方才知道照顧蘭花的正確方法。

2013年8月9日 星期五

冬日之旅(十七)夕陽西下

Aug 8, 2013 9:50 PM


隨著踏上回家的路途,也意味著這一個冬日公路之旅快要完滿結束。從克里夫蘭回到首都區域,大概是七個多小時的路程,因此我們與朋友匆匆話別後,便驅車趕路回家去了。

叮噹貓不會駕駛,所以無法體會駕駛者驅車在公路上飛馳的樂趣。不過叮噹貓能夠安坐在車子裡,欣賞沿途的湖光山色亦是她在公路上最享受的時光。車子不停地往回家的方向走去,倒像要把老家的人和事也撇在後方一樣。車子走得越遠,人和情便離得越遠。

2013年8月8日 星期四

冬日之旅(十六)悠閒良伴小吃

Aug 7, 2013 9:30 PM 


克里夫蘭對大隻熊來說不是一個陌生的城市,他曾在這裡居住了十四年之久。過去幾年間,叮噹貓因隨丈夫回老家探親的原故,所以亦曾來回克里夫蘭多次,對這一個城市倒算是有一點點的印象。因此短短兩天停留在克里夫蘭,住進朋友的家裡,大家都沒有刻意安排出外到處遊玩,反之卻愛留在家中談天說地,分享天南地北。
 
今回重臨克里夫蘭,特別感謝朋友的盛情,讓我們享受了一個美好的相聚。朋友是電影迷,家中有一個小型影院,因此我們常常躲在他的放影室觀看電影。朋友的電影光碟收藏頗多,有古有今,當然都是外語片。有些時候,電影會播放長達幾小時之久,因此主人家會準備一點小吃來增加觀眾們觀賞電影的趣味。一般而言,外賣薄餅和炸雞都是花旗人觀看電影或球賽的必備佳品,不過倒有不少自製的小吃深受人們的愛戴,巧克力布朗尼(Chocolate Brownie )便是其中一種美味的小吃。

2013年8月7日 星期三

冬日之旅(十五)愛情與醇酒

Aug 6, 2013 11:30 PM


我們從伊利諾伊州回程,途中經過俄亥俄州。在朋友熱情的邀請下,我們再次在他們的豪華大宅小住兩天。停留的兩天,朋友匆匆上班打點一切以後,便回家與我們共聚。良朋相聚,當然少不了美食。
 
印度菜式素來都不是叮噹貓的摯愛,因為她對於偏重香料的食物,如咖哩並不鍾情。不過有一道著名的印度烤雞(Tandoori Chicken)以及印度的長米飯卻能獲得叮噹貓的垂青。這一天我們來到了一間位於克里夫蘭市郊的印度菜館午膳。由於朋友和大隻熊是從公司一起前往餐廳,叮噹貓和朋友太太則後來到達。所以男仕們先在電話裡詢問女仕們的選擇,叮噹貓向來患有選擇困難症候群,因此不能迅間作出決定,只能拜託丈夫替她點菜好了。

2013年8月4日 星期日

冬日之旅(十四)人間淨土

Aug 3, 2013 2:55 AM


朋友在俄亥俄州克里夫蘭的豪華大宅除了是夢想的家園以外,附近的樹林更是動物的樂園!
雪融了,動物在冬日的陽光下顯得特別活躍。一群小鹿趁著明媚的陽光,一家大小走進了大宅的後園,悠哉悠哉地在園內散步,彷彿這一片天地就是牠們的家。叮噹貓第一次目睹這麼一大群小鹿在家園內出沒,感覺非常興奮,她拿起照相機,不停地按動快門,拍下了鹿兒的近貌。可惜配備不夠,充其量只能拍下一鱗半爪作個記錄吧了。

2013年8月3日 星期六

冬日之旅(十三)茶几遇上有緣人

Aug 2, 2013 2:28 AM


在好朋友誠意拳拳的邀請下,回程時我們再次停留在俄亥俄州的克里夫蘭。朋友的豪華大宅是叮噹貓夢寐以求的家園,能夠多住幾天,誰會拒絕呢?

這一間大宅佔地很廣,屋內的傢俱雖不是極盡豪華,可是簡單的陳設已經予人典雅的感覺。叮噹貓不喑室內設計,不過也明白地方寬廠,傢俱的佈置就變得靈活和自由,就是簡簡單單的傢俱也能突顯個人的風格。若然主人再加點心思來配搭,佈置便會相得益彰,人見人愛。

2013年8月2日 星期五

冬日之旅(十二)心房上的大自然

Aug 1, 2013 2:21 AM


短短幾天與親人相聚的時光又過去了,又是踏上回程的路。早上離開酒店前,我們急忙把攜帶上路的物件放回車上,滿以為儘快擺放好行裝,便可啟程上路。怎料忙亂之間,酒店使用來運送行李箱的手推車因為物件過重,兼且我們把它停放在不平的地台上,手推車因失去平衡而翻倒在汽車的一角,然後「蓬」的一聲發出巨響。我們立即上前察看,已見車子一角因受壓而出現一個凹凸不平的損毀。

2013年8月1日 星期四

冬日之旅(十一)農屋裡的動物

Jul 31, 2013 1:25 AM

冬日前來探望住在芝加哥郊區的妹妹一家,當車子快要到達的時候,叮噹貓瞥見大部份地區蓋上一層輕輕的雪花,該是幾天前曾經下過大雪的證據。白雪下的家園,景色特別雅緻,這就是那一種令人非常迷戀的冬日魅力了。

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