浮生若夢，為歡幾何 ？

七十年代，香江經濟起飛，人民生活漸漸富蔗起來，家庭設備如電視機、雪櫃和洗衣機等等一一進駐普羅大眾的家庭。記得還在初小階段的叮噹，總看見祖母常常守候在電視機前觀看香江無線電台製作的電視劇，那些年的電視劇多以清朝和民初作背景，例如「董小苑」、「啼笑姻緣」、「小白菜」、「梁天來」和「芸娘」等等都是燴炙人口的作品。

叮噹年紀尚小，無法對以上的劇集留有任何印象。不過那些隨著劇集而來的主題歌曲，她還留有點點記憶。近日偶然重溫了「芸娘」這一首金曲，如獲至寶，心中大喜，皆因曲美詞優，是時代的金曲。

十載情

登登燈凳！「花旗小窩」十歲了。

「十年」說長不長，話短不短，沒想過歲月就這樣輕輕流逝。打從第一天叮噹建立網誌，不過是一個偶來的興緻，沒料到這一個小天地竟伴著她輕輕走過十年的時光，從文字而來的快樂更成了叮噹移民生活中最大的安慰。

網誌不單孕育了叮噹對文字的興趣，更為她構建了一個與人分享和交流的平台。誠然文字寫作與其他創作媒體一樣，寫作的人會在過程中經驗創作的高潮與低谷。叮噹也不例外，她樂於享受寫作的高峰，但亦難逃低潮的苦惱，期間她亦有停頓下來，發展其他的興趣。不過翻來覆去，叮噹還是對文字情有獨鍾。 

02.20.2020

叮噹從小患有數學讀寫障礙症，因此她對於所有跟數字相關的概念和混算都表現遲緩，閱讀時計，分辨左右更是一項大挑戰。幸好隨著年齡增長，叮噹在強制記憶下，日常面對與數字相關的生活也可應付自如，不過在特殊情況下，所有勉強記憶而來的能力便會一掃而空，人會變得混沌，不知如何應對。

學習過程中，這些障礙帶給叮噹無限的痛苦，但又讓叮噹更明白患有學習障礙的困難，對她的教學工作很有幫助。雖然叮噹已不再是教師，但這些自身經驗更叫她明白別人的困難。

厠紙大劫案

近日香江發生一宗奇怪劫案，叫人哭笑不得。事緣二月十七日（星期一）清晨六時，一名送貨工人正將一批廁紙送抵位於旺角道97號的惠康（Wellcome）超級市場，工人在等候超級市場開店之際，突然出現三名持刀賊人劫去約值港幣1,695元，50條合共600卷廁紙。

廁紙被劫，送貨工人報警求助，警方接報到場調查，並於涉事現場附近一間賓館尋回失物和拘捕兩名疑犯，現時仍有一人在逃。據悉，被捕二人為賓館負責人。惠康超級市場發言人回應事件，說道近日市民需求厠紙急增的特殊情況，超市已全速加快補充缺貨，盡量回應市場需求，並強調超市有足夠厠紙供應，勸喻顧客毋須大量囤貨。

甜、酸、苦、辣

愛裡充滿甜、酸、苦、辣！

「甜」是眼中只有你和我，

「酸」是感情的調味品，

「苦」是我向左走，你向右走，

「辣」是你和我同流淚同歡笑。

牛肉飯團釀三色椒

顏色奪目的甜椒（bell pepper）正在市場特價發售，又大又平宜，遂買下三個甜椒來做菜，分別是紅色、黃色和橙色的甜椒。由於甜椒的顏色鮮豔奪目，特別惹人唾涎，因此甜椒常常成為烹調菜餚的好配菜。

甜椒和辣椒一樣，含有豐富的維他命C，故帶有甜味的甜椒一般被視作蔬菜而不像辣椒那樣作為調味料。甜椒還含有微量營養素和維他命K，對患有壞血病、牙齦出血和貧血等疾病都有輔助的治療作用。不過因為甜椒含有椒油的特殊氣味，因此顏色討好的甜椒不是人人愛吃。

2020 美麗的情人節故事

疫情當前，人心惶惶。

就是佳節到來，大家也沒有心情去慶祝。

不過，叮噹還是希望再與大家分享一個令人動容的故事。

願此故事激勵大家佊此守望，互助互勉！

這是一個關於殘暴不仁的羅馬國王克勞迪亞斯二世（Claudius II）

和不亢不卑的殉道者華倫蒂尼（Valentinus）的故事，

也就是西方情人節的由來。

民間抗疫的宣傳海報

林鄭政府不作為，

不封關又沒有妥善的策略抗疫，

致令香江疫情嚴峻，人民健康危在旦夕。

人人自危下，只能盡力保獲自己，

遠離病毒，不被感染。

叮噹雖然身處海外安全的地方，

但她心繄香江人的安康，

非常擔心疫情會繼續惡化下去，

危害香江人的福祉。

烤排骨（Rib Roast）

大熊愛吃，因此他喜歡下廚做菜。丈夫做菜，口腹得益的莫過是妻子了。早前大熊看見商店正在特價發售排骨（Rib），於是忍不住買下一份五磅重的排骨，並準備大顯身手，做一道好菜與妻子一起品嚐。

充滿活力的洋水仙花

一月三十日是叮噹和大熊的結婚週年紀念日。不經不覺，大熊和叮噹已經攜手共度了十個年頭，週年紀念日不單是婚姻的里程碑，更是愛情生活的新一頁。

佩洛西報復特朗普的幼稚行為

距離花旗總統大選還有九個月的時間，總統特朗普（Donald J. Trump）在二零二零年二月四日於國會山莊（Capitol hill）發表了任內第三份國情咨文（State of the Union Address）。演説中特朗普強調花旗的經濟發展蓬勃，並為國民帶來一個樂觀美好的未來。

總統特朗普重申在短短三年的時間裡，有效的政策非但粉碎了人們對花旗看不好的心態，更拒絕了花旗將會衰敗的宿命。他更表示花旗正以無法想像的速度前進，而且永遠不會倒退回到過去。

疫情下的祝福

大陸疫病散播嚴重，

武漢封城以後，傳來全是叫人傷感難過的消息。

疾病爆發已經很不幸了，

可是因當權者管理不當而產生的人禍，

更是不幸中的不幸。