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知足常樂,凡事感恩;難得糊塗,樂在其中。

                                                                                                                                                    

2021年12月31日 星期五

送別2021,祝友誼萬歲!


「友誼萬歲(Auld Lang Syne )」原是一首蘇格蘭的詩歌

是詩人羅伯特.彭斯(Robert Burns )的作品

後來被譜上傳統的民歌小調,成為一首旋律美妙的歌曲


這一首西洋老歌不單傳頌友誼的可貴

更是西方人在除夕夜

手牽著手一起唱頌的傳統歌曲

喻意舊日時光雖然過去,但彼此友誼卻永遠長存

2021年12月26日 星期日

感恩的二零二一

 

時光飛逝,一年又過去了。還記得歲首年初,人們方才一起迎接二零二一年的來臨,想不到瞬眼之間,二零二二年已在叩門了。

回顧二零二一年,疫病依然大流行,各國仍未找到有效控制病毒擴散的方法。新一輪變種病毒如DeltaOmicron令各地政府聞病色變,疲於奔命。歐美各地紛紛再度封城抗疫,然而嚴苛政策背後的政治動機早是「司馬超之心」,人人皆見。正所謂苛政猛於虎,種種操控和剝削自由的政策除了大大打擊人們生活常規之外,更為各地經濟和民生帶來深遠的影響。

2021年12月24日 星期五

感人聖誕故事


雖然這是一個滲透了推廣商品的廣告故事,

但內容賺人熱淚,請大家準備手帕或紙巾,以防萬一。

2021年12月21日 星期二

2021 聖誕快樂

 

佳節近了,

叮噹特別想念遠方的親朋好友,

願借隻字片語送上遙遠的祝福。

2021年12月18日 星期六

「聖誕掛飾」造型曲奇餅

 

聖誕前夕,花旗婦女喜歡烤焗曲奇餅送贈親朋好友來慶祝節日。叮噹入鄉隨俗,也會烤焗曲奇餅送與别人。因著叮噹特別愛吃薑餅曲奇,故此她一直堅持製作薑餅曲奇送給朋友和鄰居。

今年,叮噹想給自己一點新意,故此她放棄製作薑餅曲奇,取而代之製作了一款以「聖誕掛飾」作為造型的曲奇餅來應節。曲奇餅以簡單「聖誕掛飾」作為藍本,是叮噹的原創設計。雖然如此,叮噹還是不很滿意自己的製成品,略嫌它過於粗糙,不夠細緻。幸好添加了各式顏色糖粒後,像真度又似乎高了很多。姑勿論如何,「聖誕掛飾」造型曲奇餅終於出爐了。

2021年12月14日 星期二

患難見真情

 

十一月上旬,叮噹不幸染疫,她錯判病情兼誤服中式成藥「盒仔茶」,結果令自己臥床接近一星期,身體才勉強可以下床走動,之後身體又出現不同症狀,前前後後病了兩個星期,然後精神才慢慢好轉過來。期間,叮噹還未知道自己染上「武漢新冠病毒(Covid-19 ) 」,滿以為只是偶來的身體疼痛,沒想到是一場大病。

2021年12月8日 星期三

簡易製作兩款味噌湯(Miso Soup)

 

喜歡東瀛飲食文化的朋友,一定對味噌湯(Miso Soup)又或被稱為麵豉湯的食品不感到陌生,因為每次到訪日式餐廳進餐,味噌湯總會是伴著主菜出現。紫菜、豆腐和香蔥等等都是味噌湯的常見食材。

舉凡所有透過霉菌、酵母菌發酵而成的醬料均不能高溫烹調,否則會毀掉醬中酵素,喪失其營養價值。一般而言,味噌是發酵的豆醬,故此理想烹調溫度為攝氏45℃(華氏114°F )。這也就是正宗日式餐廳只能供應非常和暖的味噌湯的唯一原因了。

2021年12月7日 星期二

失戀的自白

 

新近聽了一個香江年輕女孩子在自己的視頻內分享了失戀的感受,坦白直率的深情分享叫人動容不已。女孩子與交往五年的男朋友分手固然可惜,但失去感情以後,她一直不能振作起來,直至一位朋友推薦她閱讀一些心靈治療的書籍,她才能從谷底走出來,生活也慢慢重現曙光。

2021年12月4日 星期六

衣冠禽獸

 

叮噹還是小學生,香江無線電視台(TVB)會在日間非黃金時段重覆地播放五、六十年代的粤語電影。因著祖母喜歡觀看這些舊電影,故此,耳濡目染下,叮噹也很喜歡這些粵語名片。時至今天,叮噹仍然鍾愛這些粤語舊影片。

五、六十年代的粤語長片很多都是警世電影,旨在勸勉和教育世人珍惜生命,敬老尊賢,善待身邊人等等道德善行。叮噹在不少電影中,看見很多斯文敗類以各種手段傷害善良的人,因此她常常聽見有演員指責這些壞人為「衣冠禽獸」。

當年叮噹年紀還小,並不太明白「衣冠禽獸」的意思,只知道這是罵人的話,其他一概不明所以。不過,隨著年紀增長,她終於明白了「衣冠禽獸」的意思,也目睹很多「衣冠禽獸」在人間肆虐横行,四處傷害善良的人。「衣冠禽獸」實在多如天上繁星,不少更是披著羊皮的狼,到處殘害忠良。這些人渣敗類,人人得而誅之。

2021年12月3日 星期五

執「葉」主婦

 

十一月上旬,一場秋雨掃下掛在院內院外大樹上的葉子,並為冬日揭開了序幕。雨後落葉叫人苦惱,因為清理枯葉是一項沒完沒了的大事業

2021年12月2日 星期四

木星、土星、月球和金星連成一線

 

叮噹和大熊喜歡夜觀星象,對於罕見的美麗天文現象更是趨之若鶩。雖然夫婦兩人沒有什麼專業知識和設備,但憑著一雙眼睛,便能欣賞美麗的月亮星宿。

十一月上旬,一個寧靜而美好的晚上。大熊發現了一個奇妙的天文現象,木星(Jupiter)、土星(Saturn)、月球(Moon)和金星(Venus)竟然排列整齊,連成一線,攜手在夜空舞台上亮相。如此有趣的星象,真是蔚為奇觀,叫人讚嘆不已。

2021年12月1日 星期三

非洲變種病毒「奧米幹(Omicron)」

 

近日,有傳非洲變種病毒「奧米幹(Omicron)」正在快速蔓延,全球又因防疫再度恐慌起來,各地股市應聲下挫,並且急速進入熊市,情況極為不妙。多個國家旋即推行各種極端措施來防範病毒入侵,例如再度封城、禁飛和拒絕多個非洲國家人民入境等等。這一些應對病毒的措施是否矯枉過正,實在見仁見智。但常識告訴我們,各國對付病毒的手段,政治凌駕一切,他們操控人民的行為遠比防疫做得更多更恨,無怪乎歐洲各國人民連月來群起參與大遊行,誓與政府對抗,強烈表達人民不滿政府的極端防疫措施。

2021年11月30日 星期二

可愛山莓,博君一笑

 

早前叮噹看見山莓(raspberry)、黑莓(blackberry)和草莓(Strawberry)在商店内傾銷,水果全是來自西岸加利福尼亞州(California)的農產品。叮噹相信這將會是本土季末的農產品,下回要在市場買到這一類水果,怕要買墨西哥(Mexico)入口的農產品了。

2021年11月29日 星期一

可愛的「舞會禮服娃娃」書簽


若有人問叮噹為何喜歡布藝作品?她也不能回答所以然來。充其量叮噹只可找出幾個原因來解說自己對布藝的熱情。一,叮噹非常喜歡那些印刷精美的花布。二,手縫製作布藝產品可豐富自己的想像力。三,製作布藝產品可增強手腦協調,持續鍛鍊小肌肉的靈活性。不過,更重要的是活動過程非常好玩,因此叮噹樂此不疲,一口氣創造了五款「舞會禮服娃娃」書簽。看著這些可愛布藝製成品,叮噹心裡也很滿足。

2021年11月27日 星期六

瑞登豪斯槍殺兩名示威者案件

 

二零二零年八月,花旗各地多處因為「佛洛伊德(George Floyd)命案」而誘發大型抗議和暴力行為,暴徒以「黑命貴(Black live matter)」為名,借機到處破壞,火燒城市,搶掠商店,致令多個城市陷入嚴重危機。

八月二十五日,時年十七歲的凱爾·瑞登豪斯(Kyle Rittenhouse)於威斯康辛州(Wisconsin)基諾沙(Kenosha)市抗議現場,持半自動步槍開槍打死兩名白人男子。瑞登豪斯本著為了保護人民財產免受暴徒傷害而前往基諾沙市,他更在抗議現場為有需要人士提供救援,但最後人身受到生命威脅,出於自衛,槍殺了兩名白人男子及槍傷了一名白人男子。翌日,瑞登豪斯被捕,控以五項罪名,分別是「一級殺人罪」、「殺人未遂罪」和「魯莽危害罪」等等五項重罪,最高刑罰可判無期徒刑。 

2021年11月24日 星期三

Happy Thanksgiving 2021

 

感恩節又來到了

叮噹特別在遠方送上祝福

祝願大家常存感恩
活在上帝的恩典中
永遠幸福快樂

並祝福世人早日擺脱疫病的困擾

重享健康正常的生活!

2021年11月23日 星期二

感染了COVID-19

 

叮噹:「我的身體好多了。」

大熊:「我很高興看見你能在屋內再次行走。」

起初,叮噹只是身體肌肉疼痛,她不以為意,吃了幾次止痛餅,肌肉疼痛還是沒完沒了,最後更轉化為頭痛。不知何解?叮噹素常使用的止痛餅,吃了幾天後,身體變得異常虚弱,有一種很「散」的感覺。「散」是香江人形容西藥吃得太多,誘發身體出現暈眩,感覺虚弱等等副作用。叮噹就在這一種虚弱下,辛苦了幾天。

2021年11月11日 星期四

感謝退伍軍人的服務


每年十一月十一日是「退伍軍人節(Veterans Day)」,

也是第一次世界大戰(World War I)結束的日子。

 

今天,一位親人收到一封「感謝退伍軍人服務」的信件,

他是一名獲得「紫心勳章(Purple Heart)」(註)的退伍軍人。

信件是一個小女孩在學校課堂上寫的一封書信,

親人感謝以外,更在社交媒體上分享了小朋友的文字。

文字簡潔明瞭,

表達了她感謝退伍軍人為國家服務之情懷,

很有意思,故叮噹特別翻譯了這一封感謝信件,並與大家分享。

2021年11月9日 星期二

秋葉起革命


花旗幅員廣大,地多人少。不同的土地、氣候和環境因素,為許多植物提供了不一樣的生長條件。正因如此,各地城市的自然景觀會因為擁有不同品種的植物而各有差異。就以東、西兩岸作簡單比較,西岸城市有很多樹木不落葉,就是落葉的樹木也因氣候關係,不一定換上顏色的葉子。相反,東岸城市的樹木則大部份是落葉樹,而且還會掛滿色彩繽紛的葉子來迎接冬天。

早前區內下了幾場大雨,天氣逐漸轉涼,大樹上的葉子也慢慢起了變化,悄悄地換上新裝。黃色、紅色和橘色的葉子掛滿在枝頭,特別叫人賞心悅目。可惜,落葉以後,大樹便會出現枯枝禿椏,也即是說寒冬不遠矣。

2021年11月5日 星期五

一張空白支票的「榮譽」


花旗網絡上流傳一篇文章,有心人將之翻譯成為中文。文章內容與軍人有關,叮噹閱後熱淚盈眶,感動不已。

叮噹的夫家有幾位已過世的長者是退伍軍人,也有親友是退伍軍人。她又認識一些軍人朋友,也有鄰居是在職軍人。軍人就在周邊,並不遙遠。故此,叮噹對家庭中有在職或退伍軍人,一點也不太陌生。

事實上,花旗人對軍人非常尊敬,不少國民更會為餐廳內進餐的軍人付賬單,以表示對軍人的敬意。以下便是一個例子在說明年輕軍人對國家的貢獻,如同一張空白支票,抬頭寫上「美利堅合眾國」,金額為「我的生命」。那就是軍人深受尊敬的「榮譽」了。

2021年11月4日 星期四

與迪士尼商店說再見


人真奇怪,往往是在失去之時,才懂得珍惜。物件如是,愛情如是,人生更如是。

八月下旬,叮噹和大熊如常到訪區內大型的商場,嚇現看見迪士尼商店(Disney Store)快要結業,並且正進行折扣傾銷貨品。叮噹心裡一沉,悲傷不已。

是的,叮噹真的很傷心和難過。她雖不是迪士尼商品的超級擁躉,但每次逛商場,她總愛走進迪士尼商店瀏覽貨品。一則店內貨品美侖美奐,叫人賞心悅目,二則店內不停播放迪士尼卡通人物的短片和音樂,氣氛異常快樂,三則有很多小孩子和家長在選購貨品,熱鬧得很。

這一切、一切都讓所有消費者如同身處在迪士尼樂園一樣,興奮無比。此外,迪士尼商店的售貨員很有禮貌,笑容滿面之外,又非常細心和周到。每逢有顧客結賬離開商店,她們都會祝福客人「享有奇妙的一天(Have a magical day)!」故此,叮噹每次到訪迪士尼商店,感覺等同去了迪士尼樂園遊玩一樣,如今迪士尼商店要關門,她怎不傷悲?原來傷悲的人不止叮噹一個,還有一群迪士尼商店的員工。

2021年11月3日 星期三

2021 維珍尼亞州的州長選舉


二零二一年十二月二日(星期二)是維珍尼亞州(Virginia)、新澤西州(New Jersey)的州長選舉和紐約市(New York City)市長選舉大日子。

選舉前夕,大家一直在觀望維珍尼亞州和新澤西州的選程,普遍認為這兩個州的成敗均對民主黨在明年中期選舉帶來風向性指標,意即民主黨人在維珍尼亞州和新澤西州失利將有可能影響他們在二零二二年的中期選舉表現。姑勿論分析是否正確,維珍尼亞州和新澤西州都是兩黨必爭之地,其中維珍尼亞州尤為重要,至於民主黨人操控的紐約市相對關注較少,不是焦點所在。

2021年11月2日 星期二

2021 萬聖節派對和糖果活動

 

大肆慶祝鬼怪事情原不應該,是吧?可是當今現代人常以膜拜和嬉笑的方式來慶祝鬼怪節日,萬聖節便是其中一個了。近年,萬聖節更成了一個國際性活動,給商人造就了很多商機。雖然如此,人們對待靈異鬼怪的輕率行為總叫人不安,畢竟人心脆弱,確保心靈免受傷害尤為重要。

叮噹和大熊是基督信徒,我們不慶祝萬聖節。可是面對那些扮相可愛的孩子,夫婦二人還是下不了心腸,拒絕孩子拍門領糖。因此,一如既往,我們準備了很多糖果來送給這些可愛的小孩。

2021年10月31日 星期日

俠骨仁心「鐵甲人」


相信成長於六十年代的香江兒童,一定對一個名為「鐵甲人(Giant robot)」的東瀛電視連續劇並不陌生。「鐵甲人」日語為「ジャイアントロボ」,是東瀛漫畫家橫山光輝(Mitsuteru Yokoyama)於一九六七年在小學館《週刊少年Sunday》發表的連載漫畫作品,東映東京製作所(Toei Toei Tokyo Workshop)改編和製作成為合共二十六集的電視連續劇。連續劇在東瀛大受歡迎,後更進軍花旗市場,成為很多兒童的美好回憶。

2021年10月29日 星期五

你今日飲咗未?

 

近日叮噹在西人雜貨店裡看見「益力多(Yakult)」與不同品牌的乳酪(yogurt)產品一起在發售。相對其他乳酪產品,冰櫃內只有幾排五支包裝的益力多,明顯地有點孤清,兼且售價偏高,結果沒有太多顧客問津。

看見益力多,叮噹會想起一句廣告對白,就是「你今日飲咗未?」這是當年一系列香江益力多廣告中,最令觀眾留下深刻印象的一句經典廣告標語。時至今天,這一句話依然被香江人不停引用。由此可見,益力多廣告多麼成功,廣告遺留下來魔力何等巨大。

2021年10月27日 星期三

竹節蟲(Stick insects)

 

自移居花旗生活以後,叮噹建立了一個生活習慣,就是清晨起來,她會走到戶外,打掃陽台、後院和前園的落葉或塵埃。當然因著天氣狀況,雨天和下雪,不能外出勞動,叮噹便會躲懶,借機休息一天。

叮噹喜歡清晨戶外勞動有幾個原因。一,晨起運動,對身體好不用多說。二,寧靜的清晨,聽聽鳥兒歌唱,彷彿喚醒心靈深處的美妙旋律。三,萬賴俱寂下,人常常發現很多有趣的事物。因此,叮噹非常珍惜和享受每一天到戶外打掃的機會。

2021年10月26日 星期二

秋之頌 2021

 

不知何解,叮噹對慶祝生辰非常低調,時常叮嚀丈夫不要為她的生日張羅,夫婦兩人一起吃一頓飯便好了,但是大熊還是為叮噹送來賀咭和蛋糕,以聊表他愛妻情切。

今年我們剛巧走訪阿拉巴馬州(Alabama),在朋友家中小住數天。丈夫事先張揚,故此特與朋友們一起慶生,令叮噹的生日多添了一份熱鬧。友情相伴,快樂無比。

2021年10月20日 星期三

2021年10月19日 星期二

Monica Lee:【財務思考】

 

文章轉載自 MattersMonica Lee【財務思考】


「最佳的種樹時機是二十年前,下個最好的時機就是現在。」——非洲諺語

底下內容是我和一位資深財務保險規劃主管幾次談話下所寫下的筆記,文中的「我」指的是說話者,非我本人。這是他經手過一千多位客戶所總結的一點社會觀察與財務建議。每個人的職涯、財務、家庭狀況皆不同,整理成摘要,與大家分享。

2021年10月15日 星期五

「似水流年」奈若何!


不經不覺入秋了!是天氣轉變叫人怠惰不已,還是各國的政治打壓叫人窒息不安?這一段日子,人庸庸碌碌,亳無生氣,彷彿掉進低谷似的,一沉不起,更失去了振作的意志。叮噹只好埋怨秋愁在氣弄她!

2021年10月7日 星期四

鳥兒撲窗的意外

 

窗,顧名思義是指房屋裡通風和透氣的裝置。試想斗室缺了窗戶,便會黑暗無光,因此窗除了具有實際功用之外,更蘊含了非常重要的象徵性意義,就是房子對外界開放的一個通道。

叮噹小窩也不例外,家裡裝置了很多窗戶。客廳、房間和地庫均有窗,陽房更有落地窗和天窗,還有飯廳置有落地門窗等等。大大小小的窗戶為家居引進天然光線,驅走昏暗,帶來舒適的氛圍。窗,成了家園不可或缺的重要設備。

2021年10月6日 星期三

李怡:我們是甚麼人?我們往何處去?

 

文章轉載自香江著名作家   李怡先生的  失敗者回憶錄


從流行文化中,可以看到1967年香港人社會意識大轉變。

1949年中共建政後,五十年代大批大陸人來港,其中由江浙人帶來工商業,和上海的流行文化,對社會影響最大。當時不是叫流行曲,而是叫國語時代曲,流行歌星是周璇、姚莉、白光、李香蘭和吳鶯音;到六十年代,就是台灣的流行歌星佔領香港市場,姚蘇蓉、湯蘭花、蘇芮、歐陽菲菲、翁倩玉以及一直紅到九十年代的鄧麗君。粵語流行曲不是市場主流。電影方面,五六十年代從永華,到長城、邵氏、電懋、國泰,這些拍國語片的電影公司佔領了大影院市場,與西片互領風騷;粵語片的製作很多,但多在街坊流連的小影院放映。

196711月,暴動剛退潮,香港第一家無線電視TVB 誕生。TVB 的新聞報導,和電視劇、處境劇的製作,覆蓋了香港相當大比率的人口。

2021年9月23日 星期四

覺醒:一些真相值得深思

 

網上流傳一段文字,很值得分享,文字道盡了人在「覺醒」以後的情感與思想。

倘君也有這一種既孤單又疏離,既解放又滿有能量的感情,那你已踏上一個最困惑但又最自由,最可怕但又最廣闊的「覺醒」旅途了。

人「覺醒」了就無法再「昏睡」下去,他只能與無知説再見,然後摒棄幻想,勇往直前,朝向新天新地進發,就怕是路上只有自己一個,也義無反顧地向著「覺醒」的路走去。啊!才不是,因為沿途,叮噹看見了你!

2021年9月20日 星期一

2021年9月17日 星期五

李怡:香港輝煌時代的開始

 

文章轉載自香江著名作家   李怡先生的  失敗者回憶錄

19678月中國外交部「48小時最後通牒」是六七暴動的轉捩點,也是香港歷史的轉捩點。「最後通牒」無疾而終之後,左派把抗爭延展了幾個月,手段就是發動罷工,街頭放真假炸彈,擾亂社會。但經濟下滑,最受影響的卻是左派自己。左派所有事業陷於凋敝,中共依賴香港的外匯收入暴減,給罷工工人的安家費也付不出,只好要求工人復工、轉業、改行(簡稱「復轉改」)。北京儘管仍然是文革派掌權,但周恩來看到香港情況不妙,就向「偉大領袖」請示,獲毛澤東回應「香港還是那樣子」。雖語帶含糊,但周抓住了毛在1959年的一句話:「香港還是暫時不收回來好,我們不急,目前對我還有用處。」以這樣的「毛思想」去訓示執行中共政策的香港新華社負責人。12月中旬,一夜間所有真假炸彈絕迹,「反英抗暴」全面收攤,為這場動亂獻身的左派群眾,除了事業基礎全失、生活無着之外,最悲哀的還是從意氣風發變成灰頭土臉。當然,香港共幹有一套動人說辭去說服盲眾,而盲眾聽起來也覺頭頭是道,自感安慰。

2021年9月16日 星期四

李怡:福兮禍所伏

 

文章轉載自香江著名作家   李怡先生的  失敗者回憶錄

1967822日,中國以紅衛兵火燒英國駐北京代辦處,來回應英國對48小時「最後通牒」的置之不理,對香港「愛國同胞」打擊有多大?可以用《大公報》副總編輯陳凡其後在我面前的謂嘆,說明一切。這位資深前輩參加過二戰的前線採訪,和湘桂大撤退,觀察一向敏銳,「愛國」從不後人,「反英抗暴」開展幾個月來,他甚至帶一把刀上班,準備隨時抗英搏鬥。他那天跟我說,「反英抗暴」「玩完了」;「將軍欲以巧勝人,盤馬彎弓故不發」,弓滿不發才是致勝之道,不提最後通牒,對方不知你會怎麼出招,提了48小時,之後又冇料到,就被人「睇死」。說明中國需要香港保持現狀,絕對多於英國需要香港。

2021年9月15日 星期三

鵲巢鳩佔


「鵲巢鳩佔」的成語故事出自《詩經·召南·鵲巢》,相信大家並不陌生。成語泛指不會做巢的鳲鳩(布穀鳥)強佔喜鵲的巢,原意指女子出嫁,定居於夫家,借此喻意強佔別人的住處。

叮噹曾觀看一個鳥兒短片,內容是鳥巢內有五隻鳥蛋,其中四隻是鳥媽媽所生的蛋,另外一隻是別的鳥兒所生的蛋。鳥媽媽不以為然,視所有鳥蛋如同己出,還親自孵化巢內所有鳥蛋。鳥蛋在鳥媽媽細心照顧下,終於破殼而出。五隻初生黃口小鳥,吱吱大叫在索食,累得鳥媽媽忙著到處找吃來哺養雛鳥。

2021年9月14日 星期二

李怡:香港歷史的轉捩點

 

文章轉載自香江著名作家   李怡先生的  失敗者回憶錄

1966年中國掀起文化大革命,使我對中國有了新的想像。1967年,由中國文革而引發的左派「反英」風暴,打破了我兩年前在北京所聽到極為肯定的對港政策,香港的太平日子似乎不再了。

文革剛起時,我所敬仰的香港左翼文化前輩:《文匯報》主筆政的金堯如、《大公報》的羅孚、陳凡等,都寫大篇大篇的文章為文革歡呼。主要的論述是認為,在中共自上而下的管治下,毛澤東發動學生和下層民眾,從下而上地揭發和批鬥各級管治階層的官僚主義,和隱藏在裡面的污泥濁水,是值得肯定的壯舉。紅衛兵的破壞和對當權派、文化人的過火行動,辯護者都認為是在一場大運動中無法避免的。

2021年9月11日 星期六

2021年9月8日 星期三

全球公民力量挑戰黑暗極權勢力


才不過是幾個星期而已,整個世界已經亂作一團。遺憾的是,叮噹勢孤力弱,無法改變現狀,雖然如此,她不能獨善其身,苟居雅室而置若罔聞。事實上,叮噹亦沒有「先天下之憂為憂」的悲天憫人情操,但她卻難以對世情不聞不問,獨樂於桃花園的生活。

環觀世界,全球暗黑勢力在人民大覺醒下,不得不絕地反撲,狐狸終要露出尾巴來。一群民選領袖搖身一變成為獨裁者,那怕是歐洲、澳洲、北美洲、南美洲,甚或是亞洲的民選政客都厚顏無恥地宣稱以人民健康為由,奪去民眾自由為實來強迫全民接種疫苗,借此擴大其操控權力,成功踏上鉗制人民思想和行為的第一步。

2021年8月30日 星期一

千夫所指,萬民唾棄的失誤撤軍行動

 

花旗傀儡拜登(Biden)政權於阿富汗的嚴重失誤撤軍行動,除了讓仍然滯留當地的花旗人陷於險境之外,更出賣了阿富汗人民的安全,致令阿富汗再度落入恐怖組織手裡。阿富汗一片混亂都是民主黨及其拜登政權一手造成的結果,如此愚蠢的外交政策,怎不招致千夫所指,萬民唾棄?就是花旗本土也是民意沸騰,到處都是謾罵和詛咒的聲音。

快速撤軍間接促成了阿富汗政府倒台,塔利班(Taliban)重奪政權。塔利班回朝之際,花旗已接獲情報聲稱潛伏在阿富汗的恐怖份子「極端伊斯蘭組織(ISIS-K)」可能趁亂製造恐佈襲擊。儘管當地大使館已多次發出恐襲警告,要求聚集在喀布爾機場外的人民立即離開,同時將恐襲情報通告多國相關部門,可是有更多的人無視警告,渴望進入機場,儘快離開阿富汗,結果悲劇發生了。

2021年8月23日 星期一

「超人(Ultraman)」救地球


當今世界混沌,到處有妖魔鬼怪在作惡,致令世人生活在水深火熱,終日惶惶過活。倘地上真有一位「超人(Ultraman)」,能為了保衛地球人的安危,奮不顧身擊敗所有怪獸,讓世人重回生活的正軌,那將會是人類的福祉。

2021年8月19日 星期四

董小宛 之「一點癡心」


電視劇集「董小宛」於197577日在香港無線電視翡翠台(TVB)首播,內容是描寫清初順治皇帝不要江山要美人的愛情故事。

2021年8月17日 星期二

紅喉蜂鳥(Ruby-throated Hummingbird)


家外臨近一個小樹林,很多野生雀鳥居住其中,給大熊和叮噹造就了一個零距離觀賞鳥兒的機會。眾多野生雀鳥,不同美態,各有各好看的地方,不過一隻鳥兒卻叫叮噹和大熊情有獨鍾。紅喉蜂鳥(Ruby-throated Hummingbird),一隻全球體型最小的鳥兒,牠的重量比一個五美分硬幣(Nickel)還要輕。

2021年8月16日 星期一

阿富汗淪陷了

 

恐怖主義組織「塔利班(Taliban)」僅以七萬五千人的武裝力量,閃電式橫掃阿富汗(Afghanistan),並於星期日(八月十五日)攻陷首都喀布爾(Kabul),三十萬阿富汗政府軍繳械投降。「塔利班」武裝份子佔領了總統府,阿富汗總統阿什拉夫·加尼(Ashraf Ghani)愴惶逃往國外。阿富汗政治局勢迅速變壞,人民處於水深火熱,情況令人憂慮。

2021年8月12日 星期四

金庸小說看人生

 

說來也真失禮,鼎鼎大名的金庸武俠小說,叮噹一本也沒有看過。若要問何解?恐怕連叮噹也說不出個所以然。那些年,朋輩大多熱衷閱讀武俠小說,郭靖、楊過、張無忌、令狐沖和喬峰等等俠客,誰不認識?至於黃蓉、小龍女、趙敏、任盈盈及阿朱更是絕頂聰明和秀麗的美人兒。自古英雄配美人,沒有比這更吸引讀者了。可惜叮噹還是沒有拜讀過這些經典武俠小說。

2021年8月9日 星期一

美滿佳績

 

2020年「東京奧運會」因疫情關係,延誤了整整一個年頭。在風風雨雨下,運動會終於在2021年夏季順利完成。今年,香江運動員在「東京奧運會」中大豐收,成績非常美滿。先有劍擊運動員張家朗(Cheung Ka Long)在男子個人花劍項目中先拔得頭籌,勇奪一面金牌。後有何詩蓓(Siobhan Bernadette Haughey)在女子200米及100米自由泳項目中奪得兩面銀牌,再有蘇慧音(Soo Wai Yam, Minnie)夥拍杜凱琹(Doo Hoi Kem)和李皓晴(Lee Ho Ching)在乒乓球女子團體項目中獲得銅牌,贏得香江乒乓球史上第二面奧運會獎牌。

2021年8月5日 星期四

炎熱八月(Hot August)

 

「炎熱八月(Hot August)」一說在花旗坊間不斷擴大。也許大家不明所以,時值八月,氣溫當然酷熱,何解要多此一舉去描繪夏日的炎熱呢?相信心水清的人,一定會了解箇中含意,明白這一個八月將會非比尋常的「熱」!!!

不健忘的話,亞利桑那州(Arizona)以鑑證科學方法來檢核2020年總統大選的選票。大選中的舞弊証據早已被覆檢一方完全掌握,現階段只等候報告出爐而已。鐵證如山,民主黨人、暗黑勢力和深層政府如熱鍋上的螞蟻,不知如何是好?該如何隱瞞事件?該如何洗脱惡行?怕只有他們自己才知道處境何其不妙。

面對大風暴即將來臨,深層政府用盡各式各樣的極端手段製造紛亂,發動全球第二次疫情,強制各國人民接種疫苗等等均顯示了敵人在垂死掙扎,相信再過不遠,全球便會光復,不再受疫情纏繞,世人亦可回復正常和健康的生活。

2021年8月4日 星期三

抗針有理?還是打針有理!

 

病毒肆虐全球,除了導致人命傷亡慘重之外,各國經濟發展更受到毀滅性的重挫,一落千丈。不少發展中國家因病毒蔓延而拖跨了整個醫療系統,人民慘況,苦不堪言,可謂聞者心酸,聽者流淚。這一場病毒大流行,很多人將之稱為第三次世界大戰:一場沒有煙火和槍砲的戰爭。

當然這一場還未完結的第三次世界大戰與過去兩次世界大戰比較下來,最大的分別是戰爭模式改變了,它並非以「熱戰」方式進行,而是轉向爭取資訊、輿論和話語權的勝利,亦即是一場信息大戰。簡單而言,就是敵人企圖透過科技、法律、金錢、知識、權勢和暗黑勢力等等手段,打壓異己建立勢力,然後通過操控人民的思想與行為,從而達到種族清洗或滅絕之效果,最後清淨下來的便是一群不會反抗,也不能反抗的奴隸。  

不過,人算不如天算,敵人本想利用一場病毒來操控世人,怎料卻收了反效果。疫情不單喚醒了各國人民認清獨裁者和深層政府的惡行,更團結了世人,聯合一起反抗各種因病毒而來的操控政策。君不見歐洲國家如英倫、意大利、法蘭西、德意志、芬蘭和希臘等國,還有澳洲、印度和墨西哥多個大城市均出現大量人民參與大型集會和遊行,反對政府強迫接種疫苗和推行「疫苗護照」的監控措施。人民起來反抗,不再沉睡,相信是極權者最害怕的事情,因為謊言一旦被識破,他們的權力將隨之而去。

2021年7月29日 星期四

高重建:所謂「我不投資」,就是 all in 投資在法定貨幣

 

經常聽到這樣一句話:「我完全沒投資。」

類似的話,我自己也說過,不單止說,而且還帶有強烈偏見,以為投資就是投機,是沒有創造價值的不勞而獲,不屑那樣做。那是我的少年時代。

直到今天,我像交換身份似的,聽到友人的「不投資論」,會反過來分享另一種看法。有人因此覺得我變了,俗了。是的,我變了,變得逐漸看懂法定貨幣和金融體制如何箝制小市民。

2021年7月28日 星期三

好事成雙

 

好事成雙,不要停,繼續有更多喜訊!

繼香江劍擊(Fencer)運動員張家朗(Cheung Ka Long)於「東京奧運會」為香江奪取得歷史性的第二面金牌之外,有「香江飛魚」美譽的何詩蓓(Siobhan Bernadette Haughey)於七月二十八日早上出戰「東京奧運會」200米自由泳決賽, 1 53 92 勇奪銀牌,為香江取得「東京奧運會」第二面獎牌。

2021年7月27日 星期二

沙薑雞

 

在云云肉類中,叮噹和大熊吃得最多的是雞肉。小至雞翼,大至一隻光雞,夫婦兩人都愛吃。因此,作為主婦的叮噹,除了學會以烤箱烹調雞隻以外,她亦愛以中式方法煮雞。

上回叮噹下廚烹調了一道「鼓油雞」,鼓油與雞隻配合天衣無縫,味道恰到好處,叫人驚喜萬分。今回,叮噹再接再厲,以沙薑粉為主調,製作了一道「沙薑雞」。雞隻醃製八個小時以上才蒸煮,再配合沙薑油伴吃,可想而知,雞肉味道格外滋味可口。倘沒有什麼頭緒製作雞隻的話,「沙薑雞」可能是一個不錯的選擇,大家不妨一試!

2021年7月26日 星期一

久違了的笑臉和歡欣


十年窗下無人問,一舉成名天下知。一個成功非僥倖的勵志故事在2021年舉行的「東京奧運會」發生了。香江人,久違了笑臉和歡欣,令人動容不已!

2021年7月25日 星期日

小小運動員

 

疫情侵襲全球,病毒導致全球人命傷亡嚴重,各國經濟損失更是天文數字,嚴如發生了一場第三次世界大戰。戰事持續,2020年東瀛舉辦的東京奧運會在瘟疫影響下,未能如期進行,結果要順延一年。時不得已,東瀛政府勉為其難,草草舉行了這一次運動會。

2021年7月22日 星期四

中立

 

從前,人們遇到爭議的話題,為了迴避爭拗,總會搬出「中立」來解釋立場,以此辯解他們是一個不偏頗的人。誠然所謂意見「中立」不過是一種表態,旨在禮貌地向周邊的人示意討論到此為止,因此表示「中立」的人大多有一個意圖,就是不想捲入爭論的漩渦,製造不必要的麻煩。

當然在日常生活中,很多人為了逃避從人際關係而來的爭議而選擇了「中立」,叮噹會將這些「中立」態度理解為一種保護自己的妥協,屬好屬壞,因人而異。

2021年7月21日 星期三

鳥兒享受日光浴

 

環觀動物世界,非常有趣。人類作為旁觀者,可以明白的,實在少之又少。人偶然看見動物的有趣行為,除了會心微笑之外,更會感謝造物主的創造奇偉。

這一天,陽光普照,鳥兒如常到訪窗外的餵飼器。一隻卡羅來納鷦鷯(Carolina wren)竟安坐於餵飼器上,展開翅膀,悠然自得地享受日光浴。事實上,叮噹曾看見有鳥兒在日光下,停在圍栅上展開翅膀休息,不過卻從沒有看見有小鳥擁著食物,展開其翅膀在曬太陽,情況異常奇特。

2021年7月19日 星期一

送別


種種原因,人要離鄉別井,飄洋過海,來到陌生地方生活。面對人生新一頁之同時,又會對故人故土生了離愁別緒,這是在所難免,人之常情。

猶記當年,叮噹曾離開成長地方,到了袋鼠國求學,後來又因婚嫁,隻身從香江前往花旗定居。先別說叮噹因為將要適應新生活而感到不安與憂慮,就是要面對離別的傷感,已經叫她難受得很。第一次求學離港,叮噹雖然不捨,但歸期有望,故離愁很快便過去了。可是,第二次移民離港,叮噹的感受就不再一樣。

縱使資訊科技日新月異,可以拉近相隔兩地的距離,但是離開就是離開,一切的人和事也將因離去而慢慢改變。一種孤身上路,不知何日是歸期的悲涼,總叫她非常神傷。

2021年7月16日 星期五

跳樓貨中尋了寶

 

周末,叮噹和大熊到了商場逛逛。夫婦二人到了一家賣「跳樓貨」(註)的大型商店,店內貨品種類繁多,從吃的到穿的,乃至日用的都有,林林總總,目不暇給。

我們到這商店,原是要買玩具給朋友的孩子作生日禮物。選了玩具,排隊付款的時候,叮噹在一個擺放日用品的貨架上,看見一盒寶島出品的麻糬靜靜的躺在其他貨品上,想是有客人在結賬前,改變主意,於是一盒麻糬使丟在那裡。

2021年7月14日 星期三

神偷松鼠

 

小松鼠素來是一種令人又愛又恨的動物,愛的是牠們樣子可愛,活潑精靈,恨的是牠們為了找吃,不惜以身試法,破壞一切。因此,每當人們談及小松鼠的行為,花旗人都只會搖頭嘆色,說一聲無可奈何!

話說上一回,叮噹看見一隻小松鼠伏臥在蔭涼的圍栅上休息避暑,樣子悠閒,動作趣怪,如此可愛的動物,怎不叫人看了,會心微笑。小松鼠亦成了炎炎夏日的一道清泉,教人暑氣全消。猜想不到,話剛落下,叮噹便要投訴小松鼠的惡行了。

2021年7月10日 星期六

如果明天就是下一生


「如果明天就是下一生」是一首陌生的歌曲,叮噹從未聽過,也不知道此曲傳頌於世。但當叮噹聽過了這一首由男聲合唱團演繹的歌曲以後,瞬間讓她急速地陷入一片沈思。活著的人該如何面對今生?離世前又該怎樣欣然度過最後一天?我們的生命態度又是否因為仍然存活而須作出反思或調整呢?

2021年7月9日 星期五

小松鼠說太熱了!

 

夏日炎炎,小松鼠也吃不消炎熱的天氣,牠躺在圍栅上休息,旨在舒舒悶氣。高溫氣候下,大家又有什麼解暑方法呢?

2021年7月7日 星期三

顏純鈎:給周庭小妹妹的一封信


周庭小姐:

從電視上看到你出獄的現場情形,成百市民和傳媒蜂湧追你的車子,足以證明,政府以囚禁你來懲罰香港人的抗爭,其結果只是讓你成長了,也讓香港人更覺悟專制政權的暴虐無道。

你稍微清減了,神色從容,我和所有在路邊對你喊話,所有在電視機面前關注你的人一樣,我們對你遭遇的不公,對你的堅忍感同身受。

迎頭痛擊大型科技公司

 

二零二一年七月七日,東岸時間早上十一時,總統特朗普(Trump)就維護第一修正案,於新澤西州(New Jersey)貝德明斯特高爾夫球俱樂部(Bedminster Golf Club)發表了重要講話。他正式公開宣佈起訴三家大型科技公司,分別是臉書(Facebook)、谷歌(Google)和推特(Twitter),指他們與黑暗政府勾結,一起聯手向平台用戶進行各種違憲的政治審查,為了打壓異己聲音而關閉了眾多國民的戶口。

總統特朗普除了就審查制度起訴這些大型科技公司之外,他更向臉書首席執行官馬克·扎克伯格(Mark Zuckerberg)、谷歌首席執行官辛特·皮查伊(Sundar Pichai)和推特首席執行官傑克·多爾西(Jack Dorsey)提出個人訴訟,同樣控告他們違反第一修正案,打壓用戶的言論自由,並作出不合憲的審查。

2021年7月6日 星期二

勢不可擋的「特朗普」旋風

 

二零二零年總統大選,邪惡勢力盜竊了總統特朗普的選票,結果傀儡拜登(Biden)在深層政府(Deep state)操控下成為時任白宮主人。雖然如此,儡拜政權的合法性一直備受質疑,君不見多個搖擺州郡以鑑證科學方法去覆檢州內每一張選票,不就是要挑戰拜登的合法性嗎?覆檢過程需時,但相信不日就會水落石出,還總統特朗普一個公道。

或許表面看來,特朗普是徹底地敗選,失去連任的機會,但實際上,他早已贏得國民的擁戴和支持。不少消息(當然不是主流媒體)更指出總統特朗普在大選中獲得壓倒性勝利,除了夏威夷(Hawaii)以外,他在餘下四十九個州全取勝利,包括了民主黨重要基地加利福尼亞州(California)和紐約州(New York)等等。若非敵人在作惡,總統特朗普早已踏上光復世界之路。

2021年7月4日 星期日

獨立日 ( Happy Fourth of July )

 

「不自由,毋寧死!」(Give me liberty, or give me death! 

這是帕特里克·亨利(Patrick Henry)於一七七五年三月二十三日,出席維珍尼亞(Virginia)列治文(Richmond)聖約翰教堂(St. John's Church)舉行的第二次維珍尼亞會議(Second Virginia Convention)中發表演講的最後一句結語。

亨利在該次大會上發表演講,旨在說服會議通過齒輪議決,支持維珍尼亞派兵參加即將到來的革命戰爭。是次參加會議的代表,包括了開國元勳湯馬斯·杰斐遜(Thomas Jefferson)和佐治·華盛頓(George Washington)及其他重要政治領袖。

2021年6月30日 星期三

李怡:自由時代的終章


文章轉載自香江著名作家   李怡先生的失敗者回憶錄


香港國安法頒布的一年前,《蘋果日報》出版一本25週年特刊,取名「不是最終章」,一年後,「最終章」在624日成為現實。

在滂沱大雨下,《蘋果》最終章使香港成為悲情城市。不錯,仍然有許多人若無其事,有許多人公開或暗自竊喜,但鋪天蓋地的貼文、照片、影像,在社交媒體洗版,已經告訴全世界,香港人正在悲痛著這裡已經不再是以前的香港。

2021年6月29日 星期二

李怡:《蘋果》的成功與失敗(下)


文章轉載自香江著名作家   李怡先生的失敗者回憶錄


《失敗者回憶錄》本來逢星期一三五在《蘋果日報》連載,因為星期四《蘋果》出版最終章,故這篇文章趕在此日刊登。以後《回憶錄》還會繼續在網上發表。謝謝讀友們的支持。

怎能向一種精神道別?

民國時《大公報》張季鸞提出「不黨、不賣、不私、不盲」這四不原則,按他的解釋,「不黨」並非中立,亦非敵視政黨派系,而是同一切政黨無連帶關係,純以公民地位發表意見;「不賣」是言論獨立,貴經濟自存,不接受政治人物投資,亦不以言論作交易;「不私」是不讓新聞這種公器私用,要做公眾喉舌;「不盲」是自勉之詞,「隨聲附和,是謂盲從;一知半解,是謂盲信;感情衝動,不事詳求,是謂盲動;評詆激烈,昧於事實,是謂盲爭。吾人誠不明,而不願自陷於盲。」

2021年6月28日 星期一

李怡 :《蘋果》的成功與失敗(上)


文章轉載自香江著名作家   李怡先生的失敗者回憶錄


照目前形勢,相信大多數人會預料,本星期六以後,《蘋果》能再出版的機會是微乎其微。「失敗者回憶錄」的連載會中斷。

《蘋果日報》於1995年創刊,我在這一年年尾開始在論壇版寫每周六篇的評論「李怡專欄」,2005年擔任論壇主編至2014年,其間在名采寫過散文,寫過「蘋論」,寫過「小評」,2016年開始寫「世道人生」專欄至今年3月底。我人生中任《七十年代》、《九十年代》總編28年許,接着在《蘋果日報》寫和編25年許,超過半世紀的筆耕生涯,近一半在《蘋果》。我在這專欄的「題記」中說,單從事業、家庭、生活等去考量,我這一生當然不算失敗,「但回顧我一生的追求,卻是不斷的感受理想破滅、價值敗壞的悲哀」,從這個角度看,就是「失敗者」。

2021年6月22日 星期二

蒲公英野菜


年輕時候,叮噹與朋友郊遊,總不忘在山野之間尋找一種名為蒲公英(Dandelion)的植物。不為什麼,就是愛玩!

蒲公英,一個有趣的名字。是誰為它取了這樣的名字?或許花如其名,剛中有柔,柔中帶剛,是嗎?正因為蒲公英的葉子呈羽狀齒裂,活像獅子的尖牙,故得了一個來自法語「Dent-de-lion」的英文名字「Dandelion」,即獅子牙齒的意思。

猜想不到,獅子的牙齒又會摇身一變,成了一個溫柔的白色絨球,然後一顆又一顆種子像小白傘一樣,隨風四處飄散。故此,叮噹最愛摘下這些精緻迷人的絨球,使勁地吹,任由那些小白傘把她的夢和愛送住遙遠的地方。

2021年6月18日 星期五

紫羅蘭 - 愛神維納斯的眼淚

 

紫羅蘭(Violet),一個非常美麗的名字。它沒有繡球花(Hydrangea)的瑰麗,但又比毋忘我(Forget me not)長得更迷人。因此,紫羅蘭成了極受人們歡迎的室內綠化植物。

從前生活在繁華鬧市,叮噹也愛種植點點植物來綠化家園。可惜,無論種植什麼植物,最後都是失敗收場,就是易於料理的紫羅蘭也不例外,結果為了減少植物無辜慘死,她不得不放棄栽種植物的念頭。

2021年6月16日 星期三

生命無 Take two!

 

武漢病毒(COVID-19)肆虐全球,各國政府為了壓抑病毒繼續擴散而無所不用其極,當然非常時期用非常手段是無可厚非的事情,可是疫情發展至今,世人不斷在問,是否只有封城?停止所有經濟活動和人民的社交往來?又或接種疫苗就能解決病毒大流行的困局?

2021年6月14日 星期一

真的假不了,假的真不了

 

不久之前,傀儡政權以盜竊手段入主白宮,成了聯邦政府的執政黨。雖然如此,國民沒有就此屈服,人們不但不承認這一個醜惡政權,反之積極為自己的選票尋求公義,結果不少州政府和其議員紛紛循法律途徑爭取重新檢核2020年總統大選的選票,目的是要向世界發出重要信息就是花旗人民不容許國家存在一個舞弊的選舉。

亞利桑那州(Arizona)先拔得頭籌,率先重新檢核2020年總統大選的選票,並以鑑證科學方法去查證每一張選票。這一次檢核程序非常透明和公開,場內設有多部閉路電視全天候二十四小時監控整個驗票過程,公眾亦可在網路上查看工作人員驗票的情況。

2021年6月10日 星期四

不能接觸的植物


北美地多人少,日常生活可以説是見植物多過見人,就以叮噹和大熊的家為例,家外的小樹林因著一條小溪而被保育下來,林內更長滿很多不同種類的植物。小樹林除了孕育許多茂盛大樹之外,亦生長了不少藤本植物或灌木,其中有些更是人們不能接觸的植物,例如漆樹科植物。

2021年6月8日 星期二

Brood X 紅眼蟬兒再臨東岸城市

 

二零一三年六月份,花旗東岸各大主要城市,從北卡羅萊納州(North Carolina)至康涅狄格州(Connecticut)接待了一批為數三十億的客人。這一批客人是誰?就是一群長著紅色眼睛,又被稱為 Brood II 的蟬兒(Cicada)。有統計指出生活在東岸城市的居民,平均每一個人就要接待六百隻蟬兒。幸好這些客人沒有傷害性,否則人們將無法抵禦牠們的侵襲?

2021年6月3日 星期四

疫苗有感


瘟疫在全球肆虐已經超過一年半了。隨著時間的過去,世界各地從事病毒研究的科學家也陸陸續續發表了對武漢病毒研究的報告。當然不少報告直指這一個世紀病毒是從實驗室洩漏出來,就是那被世界公認為領先傳染病專家,現任花旗國家過敏和傳染病研究所(National Institute of Allergy and Infectious Diseases)所長、白宮冠狀病毒工作組(White House Coronavirus Working Group)成員和總統首席醫療顧問(Chief Medical Advisor to the President)的安東尼·福奇(Anthony Fauci)醫生也受著各界質疑他為了政治操作,替中共武漢實驗室洩漏病毒作出各種隱瞞,致令花旗乃至全球蒙受巨大的人命和經濟損失。

現階段,媒體已公開了三千個與福奇醫生處理病毒有關的電郵,這些電郵內容足以證明他是一個大騙子。先不談福奇醫生有沒有收受中共的利益,只看他隱瞞病毒源自武漢實驗室的謊言已經可以讓他餘生在牢房中度過。無論如何,病毒苦害全球,不得不問責。

2021年6月2日 星期三

夏日健康甜心小吃


漸入初夏,西瓜、櫻桃、草莓、藍莓、山莓等等開始在市場內大賣。愛吃水果的叮噹,自然樂上心頭。叮噹在商店看見新鮮草莓在發售,才不過是五美元而已,價錢非常合理,於是她忍不住買了一盒回家享用。

2021年5月31日 星期一

悼念為國陣亡的將士

 

今天是「陣亡將士紀念日(Memorial Day)」,一個悼念花旗軍人在各場戰役中不幸去世的日子。是的,「陣亡將士紀念日」雖然是法定假期,但這一天並不如一般節日,沒有什麼值得慶祝的地方。因為很多軍人為了保衛國家安全而失去寶貴的生命。

誠然不少國內和國外人士非常不滿花旗常以警察身份來維持世界秩序,可是歷史又清楚明載了沒有花旗軍人參與多場重要戰役的話,歐洲和亞洲的發展將會是天翻地覆,歷史也會被改寫。

2021年5月26日 星期三

超級花兒血月(Super flower blood moon)


五月二十六日,清晨時分,花旗西岸及西北太平洋地區可目睹「月全食」的發生。這一個「月全食」碰巧在五月份出現,故此又被花旗人稱為「超級花兒血月(Super flower blood moon)」。

收成欠佳的一年


叮噹移居花旗,沒有工作,賦閒在家,愛上園藝也是自然不過的事情。儘管沒有耕種經驗的她通過多年的勞動實踐,總算累積了點點種植經驗。雖然如此,失敗的耕種經驗仍然多得很,去年就是一個收成欠佳的例子。

家裡後院耕地面積很小,因此叮噹只能選擇一些生長空間較少的植物。去年春天來臨,叮噹分別在小耕地上種植了幾款蕃茄(Tomato),兩個蕃茄幼苗是從園圃買回來,另一個幼苗則是叮噹自己發芽生長。奇怪得很,所有蕃茄幼苗都長不好,結果一點收成也沒有,非常可惜。

2021年5月19日 星期三

簡單的幸福

 

過去幾天,叮噹在忙碌别的事情,時間就這樣不知不覺地溜走了。停了幾天沒寫文字,心和手都有點癢,像是要催迫叮噹快快安靜下來寫點東西。的而且確,寫作是一個認識自己的過程,因為心靈深處要傳遞的感情和思想,從來就不容易被解釋清楚,於是文字發揮了作用,不單讓心情變得容易梳理,也叫心靈得到很大的安慰。

2021年5月12日 星期三

東岸燃油危機

 

昨天,大熊駕車途經油站,見車子尚餘半缸汽油,心想要到油站加油之際,只見大量汽車在油站外輪候準備加油。丈夫不明所以,也不以為意。車子太多,輪候需時,沒耐性等候下,只好作罷,擇日再到油站加油好了。

誰料,晚上才知道花旗最大的輸油管道營運商「殖民管道(Colonial Pipeline)」於上週五被黑客網絡攻擊,導致關鍵的輸油管道需要關閉,引發花旗東岸十二個州陷入缺油恐慌。此事驚動了拜登政府,白宮更在昨天深夜宣佈國家進入為期一個月的緊急狀態,並放寬一系列燃料運輸的管制禁令,以舒緩因輸油管道關閉而帶來的影響。

2021年5月11日 星期二

南音:自成一格的獨特說唱曲藝


叮噹一直對於粵劇戲曲沒有太大的感情,非因她不重視這些文化瑰寶,只是一直未能從音樂中得到共鳴。畢竟那些年缺乏人生經驗,叮噹難以理解戲曲的精粹,充其量她只能將曲藝視作一種音樂而已。

還是小學生的叮噹,班中有一位女同學是粵劇的「發燒友」。小梅與叮噹感情很好,她喜歡唱粵曲,因此傳統功架、造手和唱腔都掌握得似模似樣,嚴如一位小小「粵劇大老倌」。在同學耳濡目染下,叮噹也學會哼唱一點經典粵曲。

小學畢業,叮噹和小梅被分派前往不同中學就讀,從此失去聯絡。不過粵曲愛好者比比皆是,只要香江仍有人喜歡戲曲,它便會存在於我們的日常生活,就如呼吸一樣自然,至於人們是否喜歡曲藝,就當作別論。

2021年5月8日 星期六

移民有感:適應


有云一個決定足以影響一生,所以人們常常以此來勸勉年輕人要潔身自愛,以免悔恨終生。雖然如此,人生在世,那有完全正確的決定呢?叮噹在想,倘當年大熊移居香江的話,相信今天叮噹仍然留在原居地生活。不過,叮噹唯恐大熊不能適應香江生活,最後還是她選擇了移居花旗。結果,人生從此改變。

2021年5月7日 星期五

母親節 2021

 

星期天是母親節

感謝上帝賜福 媽媽身體安康,平安喜樂


叮噹和大熊愛你

祝福 媽媽快樂過每一天

2021年5月6日 星期四

傑弗遜的智慧

 

當政府恐懼人民,便是自由。

When governments fear the people, there is liberty.

當人民恐懼政府,就是暴政。

When the people fear the government, there is tyranny.

人民保留武器持有權的最強烈理由是,

The strongest reason for the people to retain the right to keep and bear arms is,

在萬不得已的時候,保護自己不受政府的暴政侵害。

as a last resort, to protect themselves against tyranny in government.

 

湯瑪斯·傑弗遜(Thomas Jefferson


2021年5月3日 星期一

一句話的啟示

 

近日,叮噹在網上看見一段話,誘發了思考,遂與大家分享,文字如下:

「人與人之間的磨擦經常來自彼此間沒有抓好相處距離,那麼反過來説『再討厭的人,其實也能找到讓他的優點欣賞起來最美的距離』。」

這一段文字明顯地表達了作者勸勉世人應好好抓緊相處的距離,儘量找出别人的好處,那怕他是自己討厭的人。叮噹在想,是否抓好相處距離就能減低人與人之間的磨擦呢?站遠一點看討厭的人,真的會發現他有值得欣賞的地方?叮噹很懷疑此等思想的可行性,因此她不肯定,也不知道此話能否應用在自己身上。

2021年4月28日 星期三

移民有感:我不是強人

 

人們響往美好的生活如同植物朝向太陽生長一樣,兩者同是存活的需要,否則生存便變得毫無意義。正因如此,人不斷追求更幸福、更美滿的生活。

誠然如何界定幸福和美滿的生活,每一個人都有自己的標準,絕不能一概而論,又或寫上相同的定義去詮釋。有人認為生活條件富裕便是幸福,亦有人認為事業發展順利,如魚得水,快樂無比;更有人認為家財萬貫,成為人上人就是得著美滿生活的鑰匙,不過更多的人認為清茶淡飯已經是知足常樂的生活。

事實上,不少世人只希望生活在一個自由穩定的社會,一家人生活快樂溫飽已經滿足了。可惜與民為敵的惡人,硬要取走人們追求美好生活的卑微要求,結果惹來人民不滿。惡人落得一敗塗地,使用高壓手段來打壓異己聲音,就這樣,一眾蟻民不得不在洪水來臨以前,為自己及家人作好準備。正所謂「有人辭官歸故里,有人漏夜趕科場」,一些蟻民乘虛而入,爭取攀龍附鳳的機會,但也有很多善良的蟻民為了自己和下一代的幸福,決心離開。

2021年4月27日 星期二

「冒牌二寶」

 

叮噹身處外地,偶然會想及家鄉的街頭小食,其中「煎釀三寶」稱霸街頭,是經典的地道小吃。這一天,叮噹忽然心血來潮,很想吃「煎釀三寶」,於是她打開家裡的冰箱,看看有什麼食材可用來製作「煎釀三寶」?結果只能找來青椒、茄瓜和雞胸肉,沒有豆腐,也沒有魚肉。

無計可施,只好遷就一下,旋即動手製作「煎釀三寶」。可惜缺了豆腐,又沒有魚肉,充其量她只能稱自己製作的小吃為「冒牌二寶」。當然「冒牌二寶」的味道與正牌的「煎釀三寶」不可同日而語,但都算是滿足了味蕾的要求,一解叮噹的思鄉情切。

2021年4月26日 星期一

童話花園(三)

 

「童話花園(Fairy garden)」是花旗園藝界流行的園景佈置。顧名思義,「童話花園」就是為小仙女而創建的美麗居所。小至女孩,大至年長的花旗婦女都非常喜愛將各式精緻擺設放在大樹旁邊,好將大樹佈置成為一個童話園景。好些婦女更熱衷設計屬於自己的「童話花園」,除了擺放飾品以外,還配搭種植很多不同的植物來增加「童話花園」的像真程度。

叮噹和大熊的家臨近一個景色怡人的小樹林。小樹林得以保留下來,全因要保育區內一條蜿蜒曲折的小溪。小溪兩旁長滿很多參天大樹,吸引種類繁多的動物居住其中,狐狸、小鹿、雀鳥、青蛙、松鼠和箱龜等等更是樹林的常客。叮噹常常看見這些野生動物在林中出沒,給她提供了一個近距離認識大自然的好機會。叮噹心生奇想,何不將小樹林帶進家裡來,於是她著手佈置了一組「童話花園」,分別是動物之家和快樂池塘。

2021年4月22日 星期四

地球日 2021

 

「地球日(Earth day)」又來到了。

有云愛護地球,人人有責。縱使叮噹不是什麼環境保護主義者,可是她既是一個地球人,也當愛護地球,珍惜這一個獨一無二的家!

2021年4月20日 星期二

無悔

 

人兒自出娘胎以後,為了生存,需要作出各式各樣的抉擇。

幼小時期,人沒有自決的能力,只好依靠别人為我們做決定,例如嬰孩叫什麼名字,進食母乳還是奶粉,選用那一個牌子的尿片和穿什麼樣式的衣服等等……一切一切都須完全依賴照顧者給予的正確選擇。年紀稍長,個人意志漸漸強大,人開始自主地做出不同的決定,有的決定無關痛癢,有的決定卻影響一生。

2021年4月15日 星期四

雜亂無章的拼布成品


叮噹是一個喜歡布製工藝的人。與其說叮噹喜歡布藝,不如說她對於圖案和款式多樣的花布情有獨鍾好了。因此,前住售賣工藝的商店是叮噹非常喜歡的消閒活動。倘幸運地被叮噹遇上商店在做折扣和特賣,那一種興奮心情,更是難以言傳。

既然買來布材,最自然不過的事情就是生產作品了。縫紉機雖是快速製作產品的有效工具,但略嫌欠了個人風格,總不及一針一線,手工縫紉來得趣味盎然,結果叮噹捨去縫紉機的快捷和便利,決定「慢工出細貨」來生產作品。誠然手工縫紉的創作過程需時較長,不過成品卻滿滿載著一種特殊的情感,叫人愛不釋手。

2021年4月14日 星期三

生隻蛋好過生你

 

清晨起來,陽光明媚,叮噹取來雞蛋和香腸,為大熊做早餐。怎料打開雞蛋下鍋之際,竟發現雞蛋是雙蛋黃,異常奇妙有趣。叮噹在想,倘這一個雞蛋能被孵化的話,準會是一對孿生小雞。可惜,如今成了叮噹的碟上菜,快要被吃進肚子去了。

2021年4月13日 星期二

希望

 

自總統特朗普(Trump)離開白宮以後,暗黑勢力瞬間抬頭,光速地將世人推進一個深淵,叫人不寒而慄,膽戰心驚。面對全球不穩定的政治局勢,小小蟻民如叮噹真不知道如何是好?

吾輩出生於戰後,享受了科技和經濟發展的成果。沒有戰火的包圍,人們生活在歌舞昇平的日子久了,難免對周邊發生的事情會掉以輕心,況且關注自己的生活已經很忙很累,那裡還有精力去關心政治民生呢?

2021年4月9日 星期五

初春的明月

 

大熊和叮噹居住的地區遠離城市,光害較少,故此常常看見美麗的夜空。每逢明月當空,夫婦兩人總愛探頭外望,觀賞皎潔的月色和明亮的星星。

初春,一個靜夜,叮噹瞥見一輪明月掛在天空上,月色如銀盤一般光亮。如此美麗的自然景色,妻子怎能不與丈夫分享呢?叮噹急急呼喚大熊一起走到陽台上,同賞月色去了。

2021年4月7日 星期三

人望高處,水往低流

 

這一天,窗外下著雨。叮噹遠眺家園外的小樹林,看見林內蜿蜒曲折的小溪竟注滿了大量雨水。溪水不停急促流動,像要衝往更遠、更遠的地方。看著小溪的水一直往下流動,叮噹忽然想起了小時候常常聽見長輩說的一句話,就是「人望高處,水往低流」。這一句勵志的話是人們用來鼓勵年輕人要有志向,奮發圖強,提升自己。倘不努力奮鬥,便會像水一樣只能向下流。

2021年4月6日 星期二

移民有感:過埠新娘

 

七十年代末,叮噹年紀還小。印象中有一個電視劇集名為「過埠新娘」,依稀記得一幕是女主角從老遠地方來到香江尋找未婚夫不遂,女人徬徨無助,不知如何是好。說也奇怪,叮噹除了對這一幕有些印象之外,其他內容彷彿失去所有記憶。

當年電視台以「過埠新娘」為題拍攝劇集,固然是因為不少女子從某國嫁到香江,成為人妻,兩地通婚自然成了人們熱烈討論的話題。誠然兩地婚姻最大的矛盾,在於男女雙方在知識、語言、文化和生活差異下產生巨大衝突。此外,更多的婚姻悲劇是建築於金錢和美色之上,結果最後人財兩空,悲涼不已。因此,每當人們談及這些嫁到外地的「過埠新娘」,貶斥總是多於一切。

2021年4月5日 星期一

留住春天

春雨來了,狂風一掃,大樹上的花兒便散落在地上,也意味著賞花的日子快要完結。怎樣才可留住春天?叮噹興之所致,在戶外折了幾枝櫻花枝子回家插養,又拾來散落在地上的櫻花放在盆中供養,好為春日賞花活動留下最美麗的回憶。

2021年4月3日 星期六

復活節 2021


彩蛋象徵復活新生

叮噹特別祝福大家,常活在基督的恩典裡

得著一生最美的祝福,永遠快樂無憂

疫病仍然肆虐,祝願大家身體健康,平安喜樂!

2021年4月2日 星期五

春日舞台賞花樂

 

大地回春,一片生氣盎然。周邊的大樹紛紛告別寒冬,爭相長出美麗的花兒。無怪乎,四季中最美的時光就是春天。

位處南北接壤的首都區域,樹木品種繁多而茂密。每年春天從大樹、綠草,乃至各式各樣花朵盛開之時,空氣中錄得的花粉密度更是全國之冠。是的,那漫天飛舞的花粉早已讓叮噹的眼睛和鼻子抱恙。看來花粉症又開始發作了,是春日賞花的代價吧!

雖然如此,叮噹還是為了追逐一眾在春日舞台上閃閃發亮的明星,趕著與大熊並肩走到戶外賞花去了。路上,她看見很多大樹掛滿一叢又一叢的花兒,白的、粉的花朵迎著春風,搖曳生姿,非常好看。

2021年3月31日 星期三

李怡:千般不捨,仍須告別

 

文章轉載自香江著名作家   李怡先生的世道人生


這是「世道人生」專欄的告別篇。懷着對愛護這專欄讀友的千般不捨,仍須告別。是否後會有期,儘管世事難料,但耄耋之年,寫時評的機會怕不多了。

在陰謀論盛行下,首先要澄清的,從每周五篇到三篇到告別,都是出自我自己的意向,不是《蘋果》的意思,也不是因為受到明槍暗箭攻擊。寫作60多年,這樣的事還遇得少嗎?但香港國安法的實施,使論政失去了法律保護,卻是我寫作60多年來沒有遇到過的,是實實在在的壓力。

前日拙文提到我們所處的時代特點,就是「人人可以講,又人人不可以講」。世界太荒謬,法治和理性管治在香港光速淪喪,任何人都看得到這變化,多麼小的事情,也人人懂得批評,這樣,還要評論家來做甚麼?社會撕裂下,香港黃藍對立,美國保守與左膠對立,論政文章和KOL談話各自在同溫層流動,認同的紛紛認同,不認同的紛紛挑剔,明擺的事實也會被否定,理性的交流與說服變得沒有意義。近年我發現,我查找歷史實例,提出理論根據,也只是加強同溫層人們的已有觀念而已,並不能改變不同意見者的固執。而絕大部份的現象,人人都可以講一通,都忍不住要批評。

2021年3月30日 星期二

藍天與櫻花


全球疫病大流行,各國為了應付疫情蔓延,只好停航禁飛,關閉邊境來減低人們接觸病毒的風險,甚或停止所有文娛和商業活動來阻止病毒擴散。雖然如此,數以萬計的世人不幸因疫病而死。此外,世界亦陷入全球經濟衰退的危機。

然而種種應對疫病的苛刻措施是否真正有效抗疫,尚有待歷史學家作出判斷。不過一個不爭的事實就是世人因疫病而被禁錮已經超過一年時間。人們在問,是病毒殺人?還是不善的措施在害人?也許是時候解除所有禁足和戴口罩的規定,讓世人可重拾正常的生活軌道。 

是的,疫病改變了整個世界,人們的生活變得不再一樣。可是自然界的季節轉移卻不因病毒大流行而停頓下來。冬去春來,天氣漸漸和暖,周邊的大樹又再掛上美麗的花兒。

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