解暑良方

這幾天的天氣非常酷熱，叮噹和大熊都變得懶洋洋的。看看温度計，原來是華氏一百度（攝氏三十八度）。中午更颷升至華氏一百零四度（攝氏四十度），熱得驚人！

在這炎炎夏日，什麽是最好的消暑方法呢？有人會在家中洗澡多次來消暑、有人會到泳池暢泳來解悶熱、有人會到商塲享受免費的空調來保持涼快、更有人會到圖書館小睡來消消悶氣......都是不錯的選擇。猜猜叮噹和大熊又有什麽的解暑良方呢？就是妙吃西瓜。

時值西瓜當造季節，在大型雜貨店內一大堆、一大堆的售買着，約三元半美元一個，大小同價，約十四至十六磅重不等，超值之選。叮噹挑西瓜有點心得，除了用手拍拍西瓜的表面，感受一下瓜內的震盪回聲以决定西份是否多汁之外；還可以看看瓜蒂是否細小，細小的話是顯示瓜是熟透才採摘。俗語有云「瓜熟蒂落」就是這個意思了！按照這個方法挑選西瓜，十拿九穩，經常吃到甜西瓜。

 

昨天下午，我們路經一間學校（這兒的學校在六月中已經放暑假了）。有一個瓜農特許在校內擺買由北卡來連納州（North Carolina）運來的西瓜。每個售價六美元，約二十磅重，相當有份量，但價格比大型雜貨店略高。

原來這個瓜農每年七月初都載着一大車西瓜，在這學校擺買數天。大熊是第三年光顧他，第一個夏天買來的西瓜超甜多汁，叮噹有幸與大熊一起分享。第二個夏天買來的西瓜不夠甜，不過叮噹在香江，沒有機會品嚐評分。今年買來兩個西瓜，甜美多汁，但還是不及第一年買來的西瓜質量好。

 

還有北美州的西瓜是橢圓形的，與亞州的圓形西瓜不同。不知道大家有沒有見過日本温室培植的正方形和心形的西瓜呢？差不多要一千美元才有交易，想這些西瓜只用來裝飾和宣傳。不過西瓜就是西瓜，無論是什麽形狀，都是載着同一樣的果肉吧！

 

 

中醫說西瓜是寒涼帶濕的水果，不宜多吃；未知是否屬實？不過我們從早到晚，不停地吃西瓜來消消悶氣，的確是解暑良方！