叮噹 ‧ 花旗 ‧ 人生: 你今日飲咗未？

近日叮噹在西人雜貨店裡看見「益力多（Yakult）」與不同品牌的乳酪（yogurt）產品一起在發售。相對其他乳酪產品，冰櫃內只有幾排五支包裝的益力多，明顯地有點孤清，兼且售價偏高，結果沒有太多顧客問津。

看見益力多，叮噹會想起一句廣告對白，就是「你今日飲咗未？」這是當年一系列香江益力多廣告中，最令觀眾留下深刻印象的一句經典廣告標語。時至今天，這一句話依然被香江人不停引用。由此可見，益力多的廣告多麼成功，廣告遺留下來的魔力何等巨大。

叮噹不得不承認益力多是香江人成長的回憶。因此，因緣際會下遇見益力多，叮噹心裡怎不大喜？她二話不說，便買下一排五支包裝的益力多，回家好好享用。（往後再光顧這一家西人雜貨店，冰櫃已經看不見有益力多發售了）

五支包裝的益力多

「你今日飲咗未？」

無獨有偶，叮噹新近又看了一個由「日本放送協會（NHK）」製作的節目。節目內容分享了疫情下因社交距離導致銷售人員無法與顧客接觸，於是專業推銷人員絞盡腦汁，如何利用現場視像對話來吸引顧客關注或購買益力多，可見成功企業依然對本土銷售保持認真和著緊的態度。

一九三零年，東瀛醫學博士代田稔（Minoru Shirota）為了應對國民虛弱的健康，他在京都帝國大學醫學院實驗室進行研究，成功在人類腸道中分離出有益健康的乳酸桿菌（Lactobacillus）。代田稔博士亦因此成為全球首名能在人類腸道中分離出乳酸桿菌的微生物學家。乳酸菌經過培養，培育成為「耐胃酸及膽鹽」的超級乳酸菌。這一個超級乳酸菌更以其名字命名為「代田菌（Lactobacillus casei strain Shirota）」。

一九三五年，益力多正式投入生產。八十六年來，益力多一直穩佔東瀛市場，從來沒有被打敗。在亞洲市場，益力多也是獨占鰲頭，縱使某國出產了很多抄襲的產品，如娃哈哈、美樂多等等，但益力多還是沉著應戰，隻身闖遍世界，除了東瀛本土以外，全球共有三十三個國家或地區生產和銷售益力多。

長壽的益力多就像大部份東瀛百年企業一樣，堅守匠人智慧，不急功近利，知進知退，以樸實的企業精神來經營產品。在一個講求速度的數碼時代，益力多與其他對手們比較下來，她的跑速無疑如同烏龜一樣，不為所動，慢慢地前進。從二次大戰前到戰敗國，直到今天科技新世代，益力多依然一如以往，固執地堅持著慢慢前行的經營方式，從包裝乃至味道，依然跟從前一樣。

正因為走得慢，益力多比其他對手走得更遠。這一種實而不華的企業精神，不但讓益力多生存了八十六年，更讓益力多成為全球最厲害的產品之一。

朋友，「你今日飲咗未？」叮噹還未？！

後記：聞得益力多含糖份很高，單一小瓶的糖份已有三粒方糖之多。故此，偶然品嚐一下就好了。若要直接幫助腸道健康，倒不如多吃低糖乳酪又或直接服用含有益生菌（Probiotics）的產品，效果會更理想。

「益力多」小資料：

益力多（ヤクルト）是一種乳酸菌飲品。益力多的英文名稱為「Yakult」，取自世界語「Jahurto」，意思是乳酪（yogurt）。

1930年，日本京都帝國大學醫學部微生物學教授代田稔（Minoru Shirota）博士成功培養出有益人體腸道健康的乳酸菌，成為全球首名分離出乳酸桿菌的人，其目的在於改善當時日本人虛弱的體質。

他的主要研究是在人類腸道中，分離出有益健康的乳酸桿菌，再經過「累代培養」，培育了「耐胃酸及膽鹽」的超級乳酸桿菌，該菌更以其名字命名為「代田菌（Lactobacillus casei strain Shirota）」。