兔年來了,趁着年三十晚,歲晚收爐之前,快快做一個歡樂小吃。
期盼吃過美味小吃,祝願新一年健康快樂,幸福美滿。
美味新春小吃
材料:
各式果仁
1杯
白朱古力 ½杯
黑朱古力 ½杯
抹茶粉 1茶匙
方法:
1. 烤箱預熱 350°F ,各式果仁平均放在烤盤上烤焗10分鐘,放涼
2. 白朱古力放進碗內,外置熱水盤,融化後加入抹茶粉拌匀,備用
3. 將少部份抹茶朱古力注入葉子模具,稍作冷藏,然後脫模成為葉子朱古力片
4. 餘下的抹茶朱古力與適量果仁混合一起
5. 用小匙取出等份的混合物整齊地排放在烤盤上待涼
6. 在混合物上放置杏仁條或葉子朱古力作為裝飾
7. 重覆2-6步驟處理黑朱古力,但黑朱古力不須加入抹茶粉
8. 朱古力果仁混合物置在一旁,冷卻約10分鐘,便可享用
烤焗各式果仁約10分鐘,然後放涼
白朱古力外置在熱水盤內,融化後加入抹茶粉拌匀
抹茶朱古力注入葉子模具
這一款果仁小吃特別適合與親朋友好一起歡度新春佳節時享用,
伴上各式飲料會相得益彰,喜氣洋洋。
在這裡,叮噹再次祝福大家 兔年吉祥,身體健康,萬事如意,新年快樂。
恭喜!恭喜!
謝謝大家喜歡叮噹的小窩
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