追思之旅（三）薄餅情

差不多經過大半天的車程，車子終於在傍晚時分到達了伊利諾伊州。我們在下榻的酒店安頓後，便出發找吃了。

花旗是西方國家，美食不外乎是漢堡包、三文治和薄餅等等的食物。今回我們重臨家鄉，薄餅便是大熊的首選美食。大家別小看一件名不經傳的薄餅，它不單是花旗人摯愛的食物，更是很多快餐店和餐廳營利的工具。因為每年吃進國人肚子裡的薄餅是以千億萬個來計算，其中以紐約和芝加哥的薄餅最享負盛名。

大熊來自芝加哥，當然對薄餅是情有獨鐘，因此他不計較因為長途駕駛後身體感覺疲累，仍然四處訪尋出品薄餅的餐廳。叮噹看見丈夫的異常行徑大惑不解，刻意詢問下，原來他急著吃上一口薄餅，為的是要以家鄉的美食來安慰心中思念叔叔的愁緒。當下叮噹不再多言了，只伴著丈夫四處找找好了。

經過一番工夫，兼且走了遠路，我們終於來到了一家以薄餅馳名的餐廳。可惜餐廳高朋滿座，就是外賣一個薄餅也要等候四十五分鐘，身心疲累的大熊自然沒有這一份耐性，於是退而求其次，我們到了咐近一家快餐店，買了一件薄餅和一份熱狗包，匆匆吃了，算是滿足了丈夫的願望，便啓程回酒店去了。

  

 

 

快餐店的薄餅和熱狗包，味道一般而已

回程途中，我們偶然經過一家大型西人雜貨店。這一家雜貨店是新近開張的店子，剛在去年年中才開始在這一區經營業務，看來是一家很具規模的商店。從前我們與叔叔閒話家常，叔叔也曾告訴我們，他常常到這一家新經營的雜貨店購物，於是夫婦兩人懷著一份追思的心情走進了這一家商店。

 

西人雜貨店

甫進商店，我們聽見陣陣悠揚的音樂在店內不停地流轉，原來入口處有琴師在彈奏鋼琴。叮噹不能想像只是一家售買食品和雜貨的商店也會安排音樂家在演奏，讓顧客享受音樂之餘，又多了一份五星級的購物樂趣。猜想不到一個小小的音樂角落，竟能帶給客人賓至如歸的感受，好一個聰明的營商手段啊！

   

音樂家在彈奏鋼琴

也許是週末的關係，店內人流很多，非常熱鬧。商店地方寬廠，貨品陳列整齊， 並刻意營造了一個讓客人鬆容自在購物的氣氛。這一種高雅的消費模式在花旗越來越普及，無怪乎叮噹常常看見雜貨店不忘照顧那些隨父母前來購物的小朋友，店內提供給小朋友專用的購物車便是為了向這些未來顧客招手的最佳投資了。

 

 

 

 

 

投射在地上的宣傳圖案

 

小朋友專用的購物車

此外，一個令人嘆為觀止的景觀就是出售冰鮮薄餅的專櫃了，店內僻了兩列大專櫃陳列了超過一百多款來自各家薄餅生產商出品的冰鮮薄餅供客人選購。觀看至此，叮噹終於體會了薄餅在芝加哥的嵩高地位。

一行兩列大專櫃陳列了店內出售的薄餅

 

 

林林總總的薄餅

義大利雪糕

我們在店內匆匆遊走了一會便離去了，回去以前，饞嘴的大熊還買了雪糕作為甜點，為這一天長途駕駛的旅程寫下了一個休止符。

待續......

    謝謝大家喜歡叮噹的小窩