繽紛的生日祝福

叮噹承繼了娘家的生活習慣，從小低調度過生日，因此她不善策劃創意的慶生活動。嫁為人婦以後，妻子慶祝丈夫的生日不外是吃吃喝喝，其他新意一概欠奉。幸好大熊愛吃，不然叮噹定必大傷腦筋。 

誠然年紀大了，大熊和叮噹不約而同對慶生下了新的注譯，就是不再慶祝生日了。不過叮噹還是烹調了一道特色菜餚來聊表心意，祝賀大熊快樂誕辰。

材料：

雞胸肉                  2件

蕃茄                      1個

青椒                     半個

菠蘿                     數件

香草                     適量

意大利沙律油     2茶匙

橄欖油                2茶匙

鹽                          適量

胡椒                      適量

  

 

方法：

1. 預熱烤箱400F（205C）

2. 清洗和抹淨雞胸肉，並將雞胸肉放在切肉板上，備用

3. 以鋒利的刀子依據雞胸肉的大小，輕輕切開6至8個狹縫

4. 將青椒，菠蘿和蕃茄放在雞胸肉的狹縫中

5. 把雞胸肉移放在烤盤，然後掃上橄欖油，並撒上鹽、胡椒、香草和意大利沙律油

6. 雞胸肉烘烤30分鐘，或雞胸肉溫度達到160F（71C）便可上碟享用了

溫馨提示：小心刀子不要將雞胸肉的狹縫切得太深，以免把雞胸肉切斷成為小件

 

雞胸肉切開6至8個狹縫 ，並將青椒，菠蘿和蕃茄放在狹縫中

 

雞胸肉放在烤盤上烘烤30分鐘

雞胸肉配合蔬菜和意粉，賣相很不錯

 

叮噹送給大熊的生日禮物

或許叮噹與大熊度過的慶生活動，不過是平平無奇的吃和喝而已，可是最大的福氣莫過是夫婦二人相親相愛地生活，因為能走、能笑、能吃、能喝就是最愜意的生活了。

叮噹再次祝福大熊生日快樂，身體健康，

永沐主恩，幸福美滿。

🎂 💛  叮噹愛大熊  💛 🎁 

後記：特別鳴謝母親寄給大熊的生日賀咭

   　　謝謝大家喜歡叮噹的小窩